一直非常喜欢吃炒饭,各种类型的炒饭。动手做得最多的也是炒饭,今天晚上这碗饭很成功,外甥吃精光了。其实我也是照着菜谱做的嘻嘻嘻。

火腿肠、红萝卜、黄瓜切丁(可以用自己喜欢的食材)

适量米饭<隔夜的更好炒>,倒入适量老抽(我是300克左右米饭2小勺酱油,是老抽噢)

将米饭和酱油搅拌均匀

一个鸡蛋搅拌均匀

放油热锅后炒鸡蛋,出锅

另起一锅热油放入食材,翻炒

倒入米饭,翻炒会儿,然后放入鸡蛋,盐,黄酒,翻炒均匀

出锅,非常美味。少放盐,否则会太咸噢。

今天,你有尝试着做酱油炒饭吗^^