木屋户外烧烤生态自然更健康|163

在健康饮食观深入人心的今天，许多人将烧烤视为好吃却又不敢多吃的美味，只因担心烧烤的烧烤食材质量、营养搭配和烟熏炭烤的危害。要从根源上彻底消除了人们对烧烤行业的恐惧，真正做到生态自然绿色烧烤，就必须改变以往传统的烧烤模式。木屋户外烧烤就是一个全新的烧烤品牌，无论从材料选购、食材加工、材料配送、烧烤设备、烧烤模式等都与传统烧烤截然不同，它秉承养生、健康的理念，采用无烟碳烤乃至电烤，为消费者带来健康满意的美食体验。

传统的烧烤与健康无缘，这是因为烧烤食材的不规范，市场上购买的烧烤食材来源本身就容易存在参假，再加上没有经过任何科学技术上的处理，就由个人携带至户外进行烧烤，会导致很多病菌的产生，严重影响食品本来的味道甚至是身体上的不良反应。木屋户外烧烤从源头做起，原材料选取自家的生产基地，每一份原材料都经过多道工序的检测，确保其无污染、无农药残留和病虫害质量保证。在生产加工期间，木屋户外烧烤实验室专家全程指导并监督，生产车间采用最先进的无菌消毒系统，让每一份半成品食材尊享五星级的对待，杜绝劣质产品出现。配送环节采用统一配送，实行国际先进的冷链系统，航空、高铁齐头并进，确保食材快捷、方便、鲜嫩，使其保质保鲜，让消费者能吃到符合标准的健康烧烤食材。

木屋户外烧烤使用的无烟烧烤形式，采用湿式油烟净化技术，没有机械式油烟净化技术对微米数量级油烟颗粒净化效率的限制，基本上对0.1微米数量级的颗粒仍然有较高的净化效率。湿式油烟净化器可以将油烟温度降低至接近环境温度，同时，能对油烟中的燃烧废气、气味等分子态的污染物进行较彻底的净化，抛开其它因素，从综合净化能力和降低净化过程二次污染角度来看，湿式油烟净化技术是工业油烟净化的最佳手段，不会对空气产生任何污染，就餐环境更卫生更健康。