我们的身体其实不需要那么多碳水化合物
我们的祖先生活在碳水化合物稀少的年代，他们需要补充少量的维生素、矿物质、蛋白质和脂肪来获得燃料，而不需要补充碳水化合物。只有将自己体内的状态调整成你史前祖先们那样，你才有可能从脂肪中获得能量，并在运动时将其燃烧掉。
当你开始限制碳水化合物的摄入，奇迹就发生了
在开始限制碳水化合物的前几周，你肯定会疯狂的想要找碳水化合物来吃，一部分原因是在学会燃烧脂肪之前，身体还是会寻求葡萄糖燃料。
另一部分原因就是个人习惯。如果在过去长达20年的时间里，你每天的早餐都是麦片粥和橙汁。那么让你不去吃放在柜子里的麦片，似乎会太强人所难。
但是请坚持下去，因为一旦你的身体开始燃烧脂肪，制造酮体，奇迹就会发生了 ：
?脂肪会被燃烧而不会被储存在体内。
?你不会很快就变饿。身体消耗自己的脂肪获得能量，进食的欲望也随之降低。
?更少的卡路里就能让你坚持更久的锻炼。水和盐还是需要及时补充。不过，由于你的能量是来自燃烧的脂肪，就不需要消耗那么多卡路里，所以也不会觉得饿了。你能坚持爬山、骑行和游泳几个小时都不必补充卡路里，因为你燃烧的是脂肪，而不是卡路里。
?体重会减轻，不再经常感到饥肠辘辘。就算饿了，也不再是那种绝望式的、让你头晕、低血糖式的饥饿感。身体燃烧脂肪时，血糖不会像燃烧糖那样剧烈的升降。
一直以来对于碳水化合物的错误摄入，是你长胖最主要原因
如果你很胖，而且你知道自己不懒惰，不贪吃，或者很在乎自己。你只是一直都按照医生、营养师、作家、苗条的朋友、私人教练、杂志以及喜欢的明星们的建议。
他们都说着同样的事情：增加锻炼，减少卡路里摄入，吃更多合成碳水化合物，少吃脂肪，吃新鲜水果和全麦食物。但你还是继续长胖，并开始把这当成你的命运来接受：你现在就只能这样了。
不要再听从错误的建议了。摄入脂肪填饱自己，减少碳水化合物的摄入，防止胰岛素升高而使得你长时间饥肠辘辘并储存脂肪。检测自己的葡萄糖、酮水平，弄清楚你吃进去的食物对身体内部产生了什么影响。那些错误的建议大多会使你的血糖和胰岛素值激升。
这样你会很快减下肥！
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