震惊！某作者标题中出现了一长串错别字！
我只听过大灰狼，灰太狼，金水狼，悍跳狼，倒钩狼…
正港诶萌狼是什么狼！
正港诶萌狼就是，
“在山的那边，海的那边有一群诶萌狼，
他们可爱又活泼，他们聪慧又善良…”
其实呢，正港诶萌狼是真正厦门人的闽南语发音。
一个城市里最美，最让人流连忘返，最有烟火气的莫过于菜市场。
菜市场里往往弥漫着最充足最古朴的人文气息，但更重要的还是有很多风味小吃啦。
厦门的八市就是这么一个迷人的存在。
找一个春光明媚的日子，一起去菜市场春游吧！
想要体验半天老厦门悠哉闲适，逛吃逛吃的生活，不如就来八市走一走。
在正文开始之前，先进入科普小课堂
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八市的全称叫“第八市场”，包含一是从开禾路口延伸到开元路口的“开禾市场”，二是常被称作“八市内场”的“十”字形的营平市场。
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科普结束
这几个地点听起来就非常专业，随口提起就有一种混迹厦门游刃有余的得意感。但其实是来自于百度百科。
坐公车到开禾路口站，稍微四处张望一下，就能发现这方别有洞天之地。
乍一看呢，它是这样↓
@百度图片
窄窄的一条道路，两边堆着琳琅满目鱼虾蟹，充斥着此起彼伏的叫卖声。
走过路过，你就不禁会想，
“这海鲜买回去呢，是要干煎，还是红烧，是要清蒸，还是酱油水？”
“这路口边的烤鸭看起来色泽光鲜，皮脆肉香，咬上一口肯定很满足！”
“这阿杰五香，每次排队的人都这么多，几块钱一条买了抓在手上边走边吃别提有多爽！”
“咦，我上次明明看到有在卖盐焗鹌鹑蛋的嘛，这等人间绝味，待会看到了一定要买一斤打牙祭。”
“走到朱记手撕鸡了，好激动啊要不要打包一盒回去下饭啊肯定有滋有味！”
“……”
我这脑袋瓜子啊，一路上就被无数的食物填满，但我竟然忍住了一个都没有买！
那是因为，我今天来可是有目标的，千万不能分心！
说话间我就差点走过我今天的第一个目标，钟丽君满煎糕。
这个摊子实在太太…太小了！
处在两个店面中间的小夹缝儿里，不认真找真看不着啊！
但是买的人非常多，刚出一锅新的，三下两下就被抢购一空。
颇有购买心得体会的阿姨大妈们都是准备好两块零钱，硬往老板手里塞，塞完了老板就自然会拿起一块满煎糕放到你手上。
我一看，形势不对啊马上要卖完了，赶紧拿出微信扫一扫给老板转了两块钱，好不容易才把这倒数第三块拿下！
来个一寸高清证件照。
说起这满煎糕啊，又到了一个科普时间。
其实这是一个一度风靡的传统厦门小吃，看起来呢和蜂窝一样，食起来特别松软，夹层是香甜的花生酱。
但是因为制作工序麻烦，而且利润很低，现如今越来越少人做了。
只有这个钟丽君小姐姐，愿意学会姥姥辈的手艺，把这个传统小吃传承下来。
所以要抓紧吃，再过几年说不定这种小吃就再也找不到了。
这一大早，我的胃还空荡荡，吃上一口刚出炉热气腾腾香气四溢的满煎糕，元气值立马加到满格。
漳州呢，也有类似的一种糕点，叫面煎粿。
面煎粿略略有点儿不同，口味分咸甜两种。
每个人口味有不同，有喜欢甜口，有喜欢咸口。我呢，就喜欢一口甜一口咸，一点都不会腻！
稍微垫了垫肚子，就要前往我魂牵梦萦的芋包王了。
先来一张单人照。
厦门地区芋包何其多，只有这家我敢称王！
特调的蘸酱，绵软的外皮，再结合内陷里笋和菇扑面而来的春天气息，吃一个意犹未尽啊！
那果断就再来一个，这回给芋包找个伴儿。
看到左侧这位不同寻常的伙伴儿了吗！鼎鼎大名的招牌烧麦！
这烧麦可不一般，海苔作衣，一条货真价实的蟹肉棒贯穿整个烧麦。
一口咬下去有海苔的香，有饱足的肉，有鲜美的蟹肉，难以言喻！
最近城管查的严，不嫌弃的就和我一样，在路边板凳上吃。
嫌弃的话，可以去隔壁闽南茶楼，一壶茶一芋包，闲敲棋子聊半天。
吃了半饱，总觉得还有点缺憾，原来是漏了一碗赖程厝扁食。
远近闻名的虾肉扁食！一碗有满满五大个，个个浑圆饱满！
来看一眼它的内在美。
咦，虾肉好像看不清， 转个身看看。
这个扁食的虾味是世间罕见少有的浓郁！
我大胆猜测，扁食里内陷的肉是拿虾汤腌制过的。
每一口都是海的味道！
点了扁食，不点拌面，和没吃有什么区别。
说实在话，这个拌面也绝非等闲之辈。
闽南风味拌面向来有花生酱，辣酱，这里多了一味，虾头炸的油。
就这个小小的不同，简直是为拌面添了浓墨重彩的一笔。
就算为了吃上这一顿，我不辞辛劳，也物有所值！
所谓不辞辛劳，是指在我走进这家店得知只能使用现金之后，秉着不抛弃不放弃的精神走了几个街区，特意花了4块钱手续费，取出了100块现金…
又千辛万苦地走回这家店，为了一套扁食拌面…
但幸运的是，在我山穷水尽疑无路之时，柳暗花明又遇到了豆腐花。
这家豆腐花就是传说中的幽灵美食，神出鬼没在某个街角巷口。
苦心寻觅寻不得，无心插柳遇上它。
是一个中年友善的中年阿姨挑着担子在卖的。
世界上豆腐花很多，但唯独这一家吃了就难以忘怀。
和它的上次相遇，还是阿姨在被城管追着跑的空隙，勉强停下来卖了我一碗。
从此情根深种，不可自拔。
此后特意来月华沙茶面这附件的小街小巷找了几次，却没有再遇上。没想到为了取钱吃扁食拌面竟然又给我碰上了！
这豆腐花的滑嫩非平庸之辈可以比拟。
阿姨还有个诀窍，将放在豆花里的糖化成糖水，均匀渗入豆花的每一层，避免了有的地方死甜，有的地方又无味。
这么简单的一个办法，普通豆花还真就想不到。
正如人生中很多简单的道理，很多人却也是难以领悟。
说了漳州，又说到豆花，就不得不提漳州的豆花粉丝。
也是让人意犹未尽啊！
又吃又走的半天很快就过去了，摸摸圆鼓鼓的肚子，就说一个小捷径吧。
这个小捷径呢，不是发财致富人生路上的，而是走到赖程厝扁食店之后拐两条小路就可以通往中山路旁边的镇海路。
那中山路呢，又有另外一种风情啦。
吃饱了就可以开始逛街了。
而现在就可以准备睡觉了。
晚安哦~
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