原标题：大家谈舌尖上的安全|优质服务=东方亲情+西方规范

《优质服务=东方亲情+西方规范》

从门庭如市到门可罗雀......，在高端餐饮业纷纷思考如何转型过程中，有这么一家企业，却终于找到了一片新的“蓝海”。虽改变为百姓餐，但它依然提供的是高品位、高品质服务，以至于曾让成龙等众多人士与大众就餐者，深受感动乃至潸然泪下；它以外购菜先不直接进厨房、百度透明的方式等为特色亮点的“中国服务”，为“舌尖上的安全”提供了独特的解读。

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