要分享的南瓜苗瘦肉汤，一个很应季，清肺，和胃，喝了更是会让人愉快的汤，特别是在也曾热成狗的南方。夏天多喝汤准没错，话不多说，马上做起来。

资料：南瓜苗 黑土猪瘦肉 香菇肉丸

配料：姜 酒 盐 油 鸡精

先把叶茎从主藤撕下，再掰成几段。

2.瘦肉先切薄片，用酒、盐、多量生抽、淀粉腌一下。瘦肉不需求太多，有一点就好。

3.烧开水，水开后放入姜片和香菇肉丸先煮。大要煮2到3分钟。

4.倒一点油进去，放入南瓜苗，再放点酒（保管菜的翠绿）。

5.当南瓜苗油7/8幼稚的时刻放入腌好的土猪肉。倏地打撒，尔后搅拌下。（防止瘦肉变老）

6.水再次开了之后放入盐，重要的话可以放大批鸡精提香。调味均匀以后，关火起锅。

今晚与南瓜苗梳妆的是可乐鸡翅。

好欠佳吃，反正ＬＯＶＥ的会常常吃，没吃过的刚好自己尝尝。这一锅汤，盛了2大碗，我自己就可以来一大碗。