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荔枝属于亚热带性水果，原产地是我国的南部，在不同的地区有着不同的名称。成熟果皮呈现暗红紫红色，果肉实鲜嫩呈半透明凝脂状，味甘甜美。荔枝是有名的南国水果，因杨贵妃而名声四起，源远流长。荔枝是热性的水果，多吃容易引起上火，所以，喜欢吃荔枝但不要贪食哦，还要注意些与之相克及食用的禁忌。
荔枝相宜相克的食物
红枣
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荔枝与红枣同食，可健脾止泻，温中开胃。
白酒
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荔枝有补脑健肾、开胃益脾的效果，与适量白酒搭配食用，对胃痛有一定疗效。
黄瓜
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荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解 酶，二者同食会失去原有的营养价值。
李子
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李子中含有一种抗坏血酸酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素c，从而降低原有的营养价值。
荔枝的饮食宜忌
选购荔枝时，宜选择新鲜、颗粒饱满者。
吃不完的荔枝应逐颗剪下，只留一点儿小蒂头，然后用一小汤匙盐和水混合，将荔枝浸入盐水后捞起，随即放入塑料袋，置于冰箱中，可保存1周。
想剥出完整无损的荔枝，可用手在其表皮上的接缝线处捏一下，就自然会裂成两半。
荔枝不宜多食。因荔枝含有较多的果糖，必须经肝脏转化成葡萄糖，才能供机体利用。如多食荔枝，会使血液中果糖增多，而葡萄糖减少，出现低血糖症状，即患“荔枝病”。其表现为心悸、头晕、出汗、饥饿等，甚至出现抽搐及意识不清等症状。
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