周末一大朝晨去友谊病院搜查身体,特意给本身加了个福利,拔草全北京最好吃的网红煎饼!要问全北京最佳吃的煎饼在何处,信任99%的老饕们都会引荐友谊病院门口的白毛煎饼王。浓稠的面糊,又硬又厚的薄脆,借鉴地列入大把花生米和芝麻,20块钱一张煎饼还需要排大队材干买上!

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在友人圈就容易直播了一句“全北京最好吃的煎饼?刮目相待”,没过量久就收获了100多条指斥,可见这网红煎饼的魅力与吃货的食力!友谊医院门口的这个煎饼摊,看起来普普完好,不外几近除了周末一大清早,几近天天凡是排大队的外形。

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比拟于保守的煎饼,白毛煎饼王家的煎饼给人的第一感触是大,哪怕是半张煎饼,也匮乏一小我私家吃顶的感受。煎饼的面糊愈加浓稠,摊成饼状的嘶吼颇需要一番摊煎饼的唱功。薄脆比保守的薄脆更硬更厚,带着一股子蛮劲,摊主超巨适意感地将一大把花生米和白芝麻撒到煎饼上,这何处是摊煎饼,感触像是在画国画。

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白毛煎饼王并没有商号招牌,最标记性的应该就是摊主陈大爷头上那撮白发了。我去的是日,这大爷在负面招换,大妈平静地摊着煎饼。有得多慕名而来的食客会问摊主陈大爷,请示您这儿是白毛煎饼吗?陈大爷甩甩头发说“没错。您上眼瞧,我这脑壳便是防伪标。”

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