如今各类甜食风靡,各种糖果,甜点饼干,饮料,蛋糕,各种甜的零食越来越多。
甜食的诱惑真的是越来越难以抵挡,很多人,尤其是儿童和中老年人尤其爱吃甜食。但是一旦甜食吃得过量是无益于身体健康的。
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甜食吃多了到底有哪些危害呢?
1.使胆固醇紊乱
《美国医学协会杂志》上的研究发现,食用糖最多的人,体内的坏胆固醇水平和甘油三酯水平也最高。过量的糖分不仅刺激肝脏产生坏胆固醇,还会抑制身体对坏胆固醇的代谢能力。
2.癌症风险加大
一项针对绝经后妇女的研究发现,血糖水平高的人,患上直肠癌的风险比正常人几乎高两倍。还有研究发现,血糖高的人,更容易患上肝癌、乳腺癌等。
3.诱发心脏病
英国伦敦皇家医学院肥胖组专家成员马洛特拉说,糖会导致人体内尿酸等升高,增加高血压的发病率,从而导致心脏病、中风风险增加。
4.招来糖尿病
研究发现,一个人每天只要多摄入由糖分转化而来的热量150卡,罹患糖尿病的风险就会高出1.1%。如果已是糖尿病患者,糖分带来的麻烦会更大。
5.患上脂肪肝
美国华盛顿大学研究发现,过多摄糖会增加患脂肪肝的风险,长期高糖饮食,会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,导致脂肪聚集在肝脏周围。
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6.损害记忆
德国柏林夏里特大学医学中心的神经科学家发现,吃糖不仅会损伤大脑的物理结构,也会损伤它的功能,吃糖过多可能会导致患上认知障碍症。
世界卫生组织曾强烈建议,在人的一生中都要控制糖摄入量。《2016版中国居民膳食指南》建议,每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。
而25克糖到底是多少呢?
一瓶可乐含糖45g
一袋速溶咖啡十几克
100g牛奶巧克力含糖量大概40到50g
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推荐三道健康的甜食:
1.温热糕点:
选择温热性的糕点,可以增加体温,促进新陈代谢。在糕点中加入南瓜、山芋、胡椒等不同的食材,与牛奶混合,让身体暖暖,加速体内代谢。
2.全麦面包:
与白面及白砂糖为食材的糕点相比,全麦的糕点含有丰富的食物纤维,抑制淀粉在体内转化为糖,控制血糖值上升,同时产生饱腹感,控制进食量。
3.日式糕点:
日本糕点每个都非常小巧精致,量少。多数都含有豆馅,利于消化。与含有大量油脂的西式糕点相比,热量低。
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