茴香酒是用蒸馏酒与茵香油配制而成的，口味香浓刺激，分染色和无色，一般有明亮的光泽，酒度约为25度。那么茴香酒要怎么做呢?下面“唐三镜杨小瑶”就为大家具体介绍一下茴香酒的做法吧!

茴香酒的做法介绍

原料配方：

茴香5克 白砂糖40克 冰糖15克 桂皮1克 白酒500克

制作方法：

1、取干净锅，将茴香、桂皮放入，加适量水，置于火上煮沸，然后改用文火继续煮，煮至茴香、桂皮出浓汁时，即离火冷却，待用。

2、取干净容器，将白砂糖、冰糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后将茴香等混合液倒入，再将白酒放入，搅拌至混合均匀。

3、将容盖盖紧，放在阴凉处储存1个月，然后即可启封饮用。

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