夏天吃凉菜最够味,开胃!今天我们来学学最简单的 凉拌海带丝。

食材明细

  • 海带丝半斤
  • 蒜头3瓣
  • 生抽适量
  • 香醋适量
  • 盐适量
  • 油适量
  • 辣椒油适量

  • 清淡口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

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    1

    海带丝洗净。

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    2

    蒜头切蓉。

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    3

    小火爆香。

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    4

    醋 生抽 辣椒油 盐跟爆香的蒜头一起调成酱汁。

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    5

    稍放一会 入味即可

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    6

    海带开水焯熟。

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    7

    沥干水,放凉。

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    8

    然后加入酱汁,在盆子里搅拌均匀。

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    9

    稍放一会 入味即可。