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梨瓜,果实外观如梨形,呈金黄或白绿色,有光泽,芳香浓郁,果肉白色,没有瓤瓣及种子,甜如蜜饯,清脆多汁,味美可口,别具风味,而且营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。
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烧麦子,每年麦子快成熟的时候,麦粒已经饱满,但还是软软的。这时,揪上一把,用火烤熟,用手搓成麦粒,吹去麦翼,吃起来非常的美味,有股香甜的焦味。
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这是鸟蛋,一般男生会爬到树上端鸟窝,把鸟蛋弄回家煮着吃。我见过别的小伙伴吃过,可我从来没有吃过,我当时觉得小鸟的妈妈一定会为失去孩子而伤心难过。
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拐枣,果序轴肥厚、含丰富的糖,可生食、酿酒、熬糖,民间常用以浸制“拐枣酒”,拐枣有很高的营养价值。
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地软,新鲜采回来的地皮菜清洗干净后可放在太阳下晒干,并密封保存在干燥、通风的地方。地皮菜炖汤:地皮菜可用来炖汤,与猪骨搭配煮老火汤尤为适宜。地皮菜炒食、地皮菜磨粉、地皮菜凉拌,都是营养很高的。
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桑葚,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。
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玉米,味道香甜,含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有高营养。
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槐花,味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。农村人会将槐花和上面粉,加入调料,一起蒸成麦饭,非常好吃。
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锅巴,很香,大朋友小朋友都爱吃,现在都是包装好,做工精致的锅巴,还是以前的吃着更加香甜。
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烤红薯,又名烤地瓜、烤番薯,在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了。
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西瓜,大家都吃过,小时候吃过最甜的,就是偷来的,不知道为什么这么开心,你做过吗?
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