女人最重要的是什么,或者说最想要拥有的是什么,当然是曼妙的身材和白嫩的皮肤啦,但是多数的人还是倾向于吃货这一方面,所以觉得要是能边吃边美就是最好不过的啦,死来想后号线只有猪蹄能达到这种效果,所以大家可以这么试试看。
做法步骤
1
将猪蹄在沸水中去血水,然后捞出备用。
2
热锅热油,放入花椒、豆瓣酱、甜辣酱翻炒出红油。
3
倒入猪蹄翻炒均匀,
4
把炒好的猪蹄放在电高压锅中并加没过猪蹄的水,然后依次加入茶树菇、小米椒、姜片、盐,按蹄筋豆类功能键,开始等待美味。
5
待电高压锅自动降温,打开盖子把猪蹄倒入炒锅中,
6
加适量的酱油用中火焖至水干即可。
烹饪小窍门
1、小米椒可随意放不放,不放味道也不会怎么影响。
2、小米椒和姜片我是用布包起来放在锅中炖的,在换炒锅的时候拿出来扔了,这样猪蹄成品看上比较干净。
3、茶树菇我选用的干茶树菇,并且没有泡过的,直接与猪蹄一起炖。若提前泡发的茶树菇,是在换炒锅以后再放。
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