我们生在这世间,每个人都是普通人
但是,从小看武侠小说和电视剧长大的我们
每个人心中又都有一个英雄梦
我们沉溺在古龙、金庸和梁羽生笔下江湖
我们模仿他们用树枝舞剑
我们用披着床单,当做大侠的披风
我们羡慕武侠世界的行侠仗义
而最羡慕的
是他们可以豪气的大口吃肉大碗喝酒
去不了刀剑如梦的武侠江湖
但是
你至少可以和他们一样
大口吃肉 大碗喝酒
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酒肉店
小二,先来二斤肉!
拖着饥肠辘辘的身子,进店大手一挥,喊一声“小二来二斤”,不出几分钟,这一大盘子肉就上来了。每次上肉的时候,食客们总要发出一阵惊叹,不信你看
这么一大盘,乍一眼望过去,有鸡有大筒骨有羊蹄筋,还有好多好多好多肉啊,我已经要忍不住上手抓了
有人要说了,你一个小妹妹怎么能直接上手抓呢多不优雅啊,哎,这里就是要直接手抓,没有餐具,吃的就是一个爽快!
那这么一大份肉,里面具体有啥细节呢?
酱香筒骨
跟手臂一样粗的筒骨,每天早晨新鲜采购,熬上五六个小时,把肉炖的又香又烂又入味,酱香十足,无比过瘾
左右手各拿一根,左右开弓,享受尽情撕扯的快感
配上私酿米酒,一边喝酒一边啃骨头也是超爽的
果木熏鸡
第一口的感觉——肉!超!级!嫩!用调料先塞到鸡肚子里,用果木烤,鸡肚子的调料会满满渗到鸡肉里面,所以最里面的鸡肉都特别入味,远远的就能闻到香味扑鼻而来。
果木烤鸡的好搭档——鸡蛋蒜!
把鸡蛋和蒜在一起捣碎,用千张皮包起来,铺上一小片嫩嫩的生菜,再撕几片鸡肉,稍微抹点酱汁,一口塞到嘴里,蒜香和酱香立刻充斥唇齿
羊龙筋
很多女生喜欢吃蹄筋,有嚼劲,又不腻,还含有丰富的胶原蛋白。酒肉店的羊龙筋是选用北方山羊的蹄筋,肉质更细腻,完全没有膻味,香辣Q弹
香辣龙骨
在一大盘肉中,最不起眼却是最惊艳的一个。鲜嫩的猪脊骨肉,有点辣,但是味道真的特别棒,跟其他的口味都不一样,一吃就停不下来!
小二,再来壶好酒!
有好肉,当然不能缺好酒!小二,给爷上壶好酒!
此酒不是我们常喝的白酒,而是酒肉店的私酿米酒,度数不高,有丝丝的甜味,男生女生都可以喝哦
酒壶看着就特别有感觉,米酒9.9元/斤,一壶也就一斤左右,废话不说,先来两壶再说
来,干了!
肉吃完,酒喝干
抹抹嘴边的油,正欲出门
小二忽然又呈上来一碗小米粥
一碗下去忽的心头一暖
前面是风卷残云的豪气
一碗小米粥瞬间让温暖充满味蕾
内心得以平静而满足
其实啊,你我终归皆是凡人
羡慕侠士们大口吃肉大碗喝酒
大概是我们总活的战战兢兢,克制的要死
我们想要挣脱,想要放肆
但是,不做大侠
做个凡人
就不可以大口吃肉大碗喝酒么
就不可以洒脱些么
愿你我,都可以做一个潇洒的凡人
红尘作伴,潇潇洒洒
店铺信息
店名:逍遥狮子 酒肉店
人均:50元
营业时间:上午10:00—晚上1:00
地址:包河区徽州大道与太湖路交口向东50米
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