大家是不是觉得天气炎热导致了食欲不振呢？今天我们就来自己动手做龟苓膏和果冻，摆脱这个困扰！

龟苓膏

黑色可以说是龟苓膏百年不变的“肤色”了。据历史资料记载，龟苓膏最早产于广西梧州，是历史悠久的传统药膳。古代传统的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，以甘草，生地等药材精制而成，还是清宫中专供皇帝食用的名贵药膳。

做法：

  1. 首先取适量的龟苓膏粉放入碗里

  2. 加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩。

  3. 在糊糊中倒入按比例的清水，搅拌均匀。

  4. 过滤到锅里，滤网上的疙瘩用小勺碾压一下。

  5. 用小火煮，勺子要不停的搅拌，避免糊锅底。

  6. 直到舀起一勺从高处落下，像面条一样飘下的时候，就可以了。

  7. 到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可。

  8. 吃时淋上蜂蜜更好吃哦。

西瓜果冻

天气太热，果冻可是家里的必需品。害怕买的吃多了不健康，那我们就动手自己做吧！

做法：

  1. 把无籽西瓜肉挖出来，榨成汁。

  2. 西瓜汁中放20G白凉粉搅均。

  3. 倒入锅中加热煮开。

  4. 稍放凉后，倒入果冻模具，放冰箱冷藏至西瓜汁凝固。