太阳猛烈
各位靓女街坊
晒太阳容易伤皮肤
今天给大家准备了一个既解暑又能美容的靓汤——木瓜银耳花生煲鲫鱼汤。
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银耳
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既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
花生
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木瓜鲫鱼是一个固定搭配的汤水，还有通乳的作用，加入花生，可以增加其功效。
吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。因为花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康，所以夏天多吃花生也符合中医所说的夏养心的原则。
材料
半熟木瓜500克，银耳50克，花生100克，鲫鱼1条约600克，瘦肉150克，姜片3片。
做法
银耳花生浸泡，木瓜去皮切块，赤肉切块
鲫鱼宰净煎2面金黄
把所有材料放入瓦煲，加入清水大火煲开后转小火煲1小时20分放小许盐即可，能排毒养颜补中益气。
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