如果说现在在日益繁华大都市河南郑州,还能找到些许的老郑州味也是实属不易。走在二七德化新街的街道,经常会遇到一对白发苍苍的老者在街头卖臭豆腐,只是经常看见,而你却不知道他们已经扎根在郑州卖了30多年臭豆腐,而且户口落户郑州还在郑州买了套房。
图中的两位老人,奶奶今年92岁,爷爷今年88岁,两人是夫妻关系。虽然叫卖的是湖南长沙臭豆腐,但是据奶奶给拍客说她老家是河南许昌长葛的,30多年前来到郑州经营小本营生,开始卖臭豆腐。
对很多年轻人来说,现在能在一个二线城市买一套房甚至要倾尽一家人大半辈子,而当年他们算最早一批郑漂人,白手起家通过奋斗一次交付2.5万元购买了一套房,户口也迁往了郑州,现在算得上是一个老郑州人。
闻着臭,吃着香,外焦里嫩,色泽金黄。老夫妻两人卖臭豆腐,在二七附近非常的有名。
有很多人都是慕名来吃一碗老人的炸臭豆腐,周围店铺很冷清,而老人臭豆腐摊前经常排了很多人等候。
老人说:“之前生意好,一天卖1000多块钱也是很正常的,现在卖家多了,一天也还能卖个两三百块钱,老两口挺知足。”
拍摄最后奶奶向我们展示刚刚出锅的五香臭豆腐,慈祥的面孔特别让人心暖。两位9旬老人卖臭豆腐30年,落户郑州还买套房,这对现在的郑漂年轻人来说也算是一个很好的激励吧!( 拍客图说河南 原创图文 禁止盗转。
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