随着这些年经济的飞速发展,越来越多的从古代流传到近现代的“老行当”渐渐消失在了人们的视野中,它们或是被社会所淘汰,或是结合时代特色发展成“新行业”,那些年我们在胡同里,在大街小巷中听见的声声吆喝,只能在我们脑海中回荡……
今天,带大家一起看看,那些消失中的老行当。(你家乡还有哪些独特的老行当正在消失中?留言和大家一起分享吧)
老行当——钉秤
在中国,秤的历史非常的悠久,最早开始使用是在春秋中晚期,那时楚国制造了一种小型“秤” — 木衡。到了战国时期,金属秤已经流行开来(现博物馆中收藏有时期战国铜衡杆,也是咱们以前用的那种秤的雏形)。做秤是个精细活,在斤斤计较之间,精工细作,毫厘必究。而今电子秤,家用智能电子秤的普及,使得钉秤这门老手艺无人问津。
老行当——剃头匠
虽然古人常说,“身体发肤受之父母”但爱美之心,人皆有之。汉朝时期已出现专门剃发的工匠,南北朝时还衍生出了“剃面”这项附加服务,深受当时贵族喜爱。“理发”一词最早出现在宋代朱熹朱圣人的《诗·周颂·良耜》:“其比为栉”“栉,理发器也。”到了明朝,理发叫做“篦头”,清代后才出现了“剃头”,“剪头”、“推头”等叫法。
现在的发廊,美容院早已找不到那个那带一剪刀一刮刀一梳子的剃头匠了。
老行当——磨剪子戗菜刀
小时候我们常常听到的“磨剪子嘞,戗菜刀~”的吆喝,这行当虽然很不起眼,却是五行八作里最贴近百姓日常生活的工作之一。现如今也渐渐的消失在人们的视野中……
老行当——爆米花
爆米花起源于宋朝时期,诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到“炒糯谷以卜,谷名勃娄,北人号糯米花。”这里的“孛娄”“糯米花”就是我们现在的爆米花。
经常回忆起,一个老头挑着扁担,一头担着“炮弹”,一头担着风箱走街串巷,小孩子最喜欢那个能变爆米花的老头。现在爆米花的口味变多了,于是我再也没能找到儿时吃过的那个味道。
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