说到辣椒相信大家都有共鸣，感觉现在的菜，如果缺了辣椒都是不完美的。我以前是不吃辣的，出外面读书之后，现在吃饭、炒菜等都要放点菜吃得下。辣椒已经成为我们日常饮食中不可或缺的一部分了。下面来看看大叔种辣椒，就近是如何种的，居然能够亩产3000斤！

看到这一颗颗小辣椒了吗？结结实实的挂满枝头。大哥正在摘辣椒，华仔去体验了一下，摘了十几分钟都没得一斤。看着这么小个的辣椒，要摘个几百上千斤要摘到啥时候？大叔告诉我们，一个人每天大概可以摘个七八十斤，种得多的话要雇好几个帮手帮忙采摘才行。

这里的辣椒是有专门的人来收的，据了解，在种植前种植户就已经跟老板签订了合同，老板负责收购，所以大叔们并不担心销路。辣椒采摘回去有一部分直接卖掉，有一部分晒干了再卖。一个星期可以采摘两三次，可以看到，辣椒果实累累的同时还开了很多花。这样一来，一亩辣椒产量3000斤就没有问题了。

但这也只是我们看到的而已，其实在辣椒的种植管理上还是有窍门的。我们可以看到，辣椒地长满了高高的杂草，要拔掉费时费力，所以干脆就不拔了。也不需要喷除草剂，会影响到辣椒的生长。我们可以看到，每一垄辣椒中间都有一张薄膜覆盖，还有一条水管深入其中，这样子的话，草就影响不到辣椒的生长了，而且灌溉施肥起来也是很方便的。