人们都知道根据季节变化来调整自己的穿衣打扮，目的是让身体保持在健康不生病的状态。除此之外，根据不同的季节适当的调整饮食习惯也是养生应该注意的。对于夏天来讲，其特点是“热”，故要以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。
夏属心，夏季心火当令，如果心火过旺就会导致肾气不足，所以夏季是心脏病高发的季节。此外，夏天高温炎热，人容易心情压抑、气恼烦躁，这些不良性绪会危及心脏，也会诱发心脏病。所以夏季吃些苦味食物，能祛暑除热、清心安神，不仅能缓解由疲劳、烦闷带来的不良情绪，还可以清肺、健脾胃，帮助多个器官进行调整。
1.夏季最佳蔬菜——苦味菜
俗话说，天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸（氨基酸食品）、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎（消炎食品）、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
2.夏季最佳调味品——醋
相信每家厨房里都少不了醋的身影，它不仅是美味的调料还对各种病菌有较强的杀伤作用，能降低肠道传染病的发生，对细菌繁殖活跃的夏天而言更是必不可少的。
3.夏季最佳肉食——鸭肉
鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。特别适合体内有热的人食用，如低热、虚弱、食少、大便干燥等病症。
4.夏天最佳饲料——热茶
夏天离不开饮料，首选饮品应是极普通的热茶。红茶中富含钾元素，既解渴又解乏。而且热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。
5.夏季最佳水果——西瓜
说到夏天的水果，西瓜绝对算是最大众的选择。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，都可以用西瓜进行辅助治疗。
6.夏季最佳防晒食物——西红柿
西红柿所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于中老年男性。而且有研究表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。
7.荷叶养心又去火，伴你清爽一夏
荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。荷叶具有降血压、降血脂、减肥的功效，因此，高血压、高血脂、肥胖症患者，在夏季除了经常喝点儿荷叶粥外，还可以每日单用荷叶9克或鲜荷叶30克左右，煎汤代茶饮，如果再放点儿山楂、决明子同饮，则有更好的减肥、降脂、降压之效。
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