马上就是中国传统的七夕节了，七夕节在年轻人眼里是一个浪漫的节日，特别是情侣是非常重视的，都会借机相约活动或以礼相赠表心意。在我们的农村里面，也是有很多的风俗一直在世代沿袭，比如今天我要给大家介绍的“乞巧果”

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“乞巧果”是七夕节的应景食品，有的地方叫做“巧果”或者“乞巧果子”，乞巧果外酥里暄，色香俱全，各地的款式极多各不相同，但共同点都是用作七夕节的传统祭品和美味糕点。

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到现在上海郊县的农村还有关于“巧果”的习俗，就是刚结婚的女子在七夕回娘家的时候，都会在娘家带巧果给新婚的丈夫，所以，每年七夕前后很多农家都会大量制作巧果。

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其实乞巧果做起来也是很简单。先将和好的面皮切成一两寸长条形，然后就放到滚烫的油锅里面，一直炸到金黄色。然后把炸好的面皮捞起来，撒上芝麻、白糖，即可。

乞巧果的另一种做法：在面粉里面加入适量的鸡蛋和糖，不掺水，用油和面。面和好了以后，揪出一小块，按进用桃木或枣木刻成的精美模子里面，然后反过来一敲，一个个图形各异的巧果就做出来了，放进炉子里面烤一烤，那叫一个香啊！

相信很多人都是和小编一样，来自远方的农村，每个人都有自己心目中美丽的故乡，虽然也有很多不尽如人意和想要吐槽的事情，但心目中的家乡依然是最最美丽的，我们也希望通过这样的方式，让更多的人了解农村，了解农民，大家一起共同建设更加美好的新农村！

（图片来自网络）

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