一叶扁舟,一根竹篙,一顶斗笠,荡漾湖中,日出捕鱼,日落收网...这种简单、平淡的生活画面仿佛只有武侠剧里面才会出现。今天跟着大爷到江边摸螺,体验了一番渔民生活。
刚刚下过一场雨的缘故,江水不是那么清澈,江边两岸的石头壁爬满了螺。这是大爷最喜欢吃的一道菜了,所以大爷一有空就会开着自己的小船,来到螺多的河段摸螺。
水资源丰富的地方总是会孕育着丰富的生命,看看岸边的石头,爬满了螺,这些螺不知道叫什么名字,不过这次大爷要摸的不是这种螺。
这里停了一艘稍微大一点的船,这里相对比较平坦,石头地板也长了少量的青苔,所以这里也聚集了很多螺,大爷不一会就从水里摸到这里了。
就是这种螺,肉质很好,江里有很多,不过听大爷说下雨的时候它们才大量爬到岸边来的。
一般从江里摸上来的螺不马上带回家烹饪的,他们会把螺放到网袋里然后丢到河里养个一天左右再拿回家做成美味的炒螺吃。其实主要就让螺吐干净肚子里面的泥土。
但是江水很深,不熟水性和了解当地水域的话千万不要下水摸螺哦,安全第一。
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