晚上难得下班早给老妈做了几道她爱吃的菜，跟平常一样的做法，可老妈今天只吃了一道菜，其余菜只动了一两筷子，就靠那一道菜就破天荒的吃下两碗米饭！每次看到这个菜就停不下筷子，哪怕只有一个菜也能吃的香，别的再美味也没兴趣，做法也很简单

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这五道菜都是老妈平常很爱吃的家常菜，可今天一直只夹酸菜炒蛋，这是老妈最喜欢的菜，酸菜非常够味，炒鸡蛋超级下饭，虽然酸菜类不算健康，我也经常劝妈妈说不能吃多，但是老妈就是忍不住，今天把做法分享给大家哟

  1. 准备食材：自家腌制的酸菜，也可以到外面菜场卖差不多的，够酸的才够味！鸡蛋两个

  2. 鸡蛋打匀加一点点盐摊开炒散，盛出锅

  3. 下少许姜末和小米椒炒香，倒入酸菜用油先炒会儿

  4. 加入炒好的鸡蛋，少许生抽，盐调味就可出锅！

做法是不是非常的简单呢？真的很够味！