2008年9月21日,三鹿奶粉事件是中国的一起食品安全事件。事件起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后,事件迅速恶化,包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。

事件爆发后,多个国家和地区开始全面或部分禁止中国奶制品及相关产品(糖果、咖啡和巧克力等)的销售或入口,包括加拿大、英国、意大利、法国、俄罗斯、日本、马来西亚、越南、印度、印尼、不丹、缅甸、马尔代夫、科特迪瓦、尼泊尔、巴布亚新几内亚、苏里南、多哥、加纳、菲律宾、孟加拉国、文莱、台湾、新加坡、坦桑尼亚、加蓬和布隆迪等。欧盟也宣布,已全面禁止含牛奶成分的中国制婴儿产品进口。

不少民众人心惶惶,许多人不敢吃大陆厂牌奶制品,外国奶粉销量开始上升,甚至以小三通方式到金门或马祖购买台湾奶制品,或是到香港购买奶粉,情况宛如阜阳劣质奶粉事件发生后,不少大陆民众不敢买大陆奶粉而坚持要买香港奶粉才安心。大陆不少母亲开始尝试改以母乳而非奶粉喂婴儿。

2015年12月1日,在国家奶粉新政与行业对策高峰论坛上,国家食药监总局马纯良司长表示,每家乳企生产的产品品牌原则上不会超过5个,国产乳企和进口乳企将同样实行注册管理。“推进婴幼儿奶粉配方注册,一方面有利于保证产品安全,另一方面督促企业加强对产品的研发,最终目的是要为婴幼儿提供最好的产品。2000多个品牌,新政实施后,预计四分之三的品牌将会清理出局,市场将会剩下500到700个品牌,这是一个常量。

为了规范国内的婴幼儿奶粉市场,进一步增强消费者对国产奶粉的信心。

随着被称为“史上最严奶粉新政”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》逐步落地,婴幼儿奶粉行业将迎来大洗牌,渠道争夺战则已经悄然打响。

截至2017年8月29日,食药监总局共批准了7个批次、37家工厂共涉及192个婴幼儿配方奶粉的配方。在这37个企业中,30家是国内生产企业,共涉及157个配方,国外进口企业7家,一共是35个配方。

婴幼儿奶粉的配方注册制从外部规范了行业的发展,但成功通过奶粉配方注册留在市场上的企业并不意味着一劳永逸。美素佳儿母公司荷兰皇家菲仕兰高级副总裁杨国超表示,新政后,留在市场上的品牌都具有一定的实力,但实际上每个留下来的奶粉企业都将面临更激烈的竞争,“只有在各个层面不断自我提升,才能继续获得市场的认可,否则仍然有被淘汰的可能”。

中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈指出,注册制逐步实施后,市场占有率将发生积极的变化,“以往企业旗下可能有百八十个牌子,现在每家企业不得超过3个系列9个配方,很多渠道和市场会丢失。”

尽管配方注册制正式实施要从明年1月1日开始,但一场关于渠道的争夺战则已经悄然打响。宋昆冈指出,新政对三四线及以下城市市场的影响比较大,一些中小品牌退出市场后,大品牌将围绕这些市场展开激烈的争夺。

配方注册制是一场漫长的实验,而这场实验的成效还有待观察。期待我们能拥有自己买的放心的婴幼儿奶粉,小孩是祖国的未来,是希望。