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“烹饪是门艺术，生活也是门艺术，人们在创造艺术时，也在享受着艺术带来的快乐！”1618说，“红枣可乐鸡翅，让我看到的是：秋天，枣树上挂满的红枣和可乐的生活。”
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据1618说，翅膀内所含有的维生素A，远远超过青椒。鸡翅还含有成胶原及弹性蛋白，对强健血管、皮肤及内脏颇有效果。
可乐，不仅可口，还很美味。可乐中的柠檬酸和碳水化合物让鸡翅更加鲜嫩，分分钟挑逗起你的味蕾。
最大的亮点是：
红枣！
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“红枣，也是我的菜。”
红枣，可补充元气／增加热量。如果你也爱红枣（尤其是女生），特别推荐今天这个方（cai）子（pu）。红枣和可乐融合在一起，还有种特别的香味。
最后，收汤汁的环节也很重要，用大火收汁，当然，适当留一点点汁更好吃。注意：此时别离开厨房哟，关键时刻千万别糊锅啦。
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特别添加：天然枫糖浆。
枫糖浆，是富含矿物质的纯天然营养品，能美容养颜，还能减肥。因其美妙的口感，也是料理各类食物的理想选择。
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「食材」
鸡翅／可乐／红枣／葱／姜／枫糖浆／盐／桂皮／香叶
「准备」
1.清水泡发红枣
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2.鸡翅改刀，更好入味
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3.姜葱料酒老抽与鸡翅一起搅拌均匀
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4.加少许盐，腌制15分钟
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「做法」
1.水烧开，鸡翅焯水，捞出，沥干
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2.热锅下油，煎至两面金黄
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3.下姜片、料酒，翻炒出香味
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4.倒入一听可乐
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5.放入葱、桂皮、香叶
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6.放入红枣
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7.倒入枫糖浆
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8.小火焖煮1小时
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9.转大火收汁
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完成。
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美味出炉
浓郁香甜
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来个美美的汤汁拌饭，
也好好吃。
你第一次吃「可乐鸡翅」是在哪一年？
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