第一步：大鸡腿水里煮十分钟，然后捞起备用。

第二步：起锅放油加入生姜，香叶，八角，香辣酱炒香，然后加入适量的水。

第三步：把鸡腿放回锅中煮，加入盐，鸡精，白糖，一勺番茄酱，半勺酱油，小火烧30分钟，鸡腿就做好啦。

这样做的大鸡腿不仅不腻，还很入味看着就很有食欲，非常好吃哦，准保你吃了还想。喜欢的朋友可以收藏，等买了鸡腿再亲自动手做一次，相信你会爱上它的！