多数人生病了都会选择去医院开西药挂水,中药对于很多人来说,也许只是一个个好听的名字。紫苏、半夏、忍冬、辛夷、杜仲、茯苓,有人爱从中药名里找名字,它们长什么样,有什么功效,并没有那么重要。
但对于何友福来说,中草药不仅仅是一味药,更是中华民族几千年来的健康养生理念和传承,它们还让他重获健康。
为了让更多人重新认识中草药,他在福建云霄赤毛峰剑建了一座「百草园」。
鲁迅的百草园是他儿时玩耍嬉戏的乐园,而何友福的百草园种着600多种珍贵药材,这里是中草药和爱中草药之人的乐园。
{ 芍药姑娘 Vol. 488 }
从百草园到三味树屋
「喏,你说他是不是个疯子?」
一个人正背着一筐药草苗往山上走着,
挥锄头的农妇特意停下来,
拿起肩膀上的白毛巾擦了擦汗,
努努嘴,提点对面的人。
他听见了背后的指指点点,但是并没有停下脚步,继续向前走去。
看到一株野草长得极像一味草药,便放下筐,弓着膝折了一片长叶,闭上眼深深地吸了口气。
一股清新又带些苦涩的味道钻入鼻中,脑中所听见的议论一下子被这股气息洗刷干净。
我叫何友福,这个当地人口中的「疯子」正是5年前的我。
1979年出生在福建云霄的我,其实一直也没有离家乡的大山很远。
当大山里的人都在努力往外走,可我却一门心思要往里钻。站在山顶的我,面对这1300亩山地,放眼望去,竟看到了最开始对中医着迷的那一刻。
16年前的中秋节前夕,2001年农历八月十二日,我却倒在床上。那个时候的人们,生病了只有一种认知,那就是打点滴吃点药,我也不例外。
卫生所打点滴的地方只有三排背靠背的铁皮座椅,冰冷的一如旁边竖着的吊杆,我软弱无力地靠在椅子上,连续7天的药水并没有马上救我。
当地医院的医生有些手足无措的时候,我也有点担心害怕。
只好回到家里,不过同村的老人,
给了家里几包中药,吃了一段疗程之后的我,
没想到真的好转了很多,
就这样我对中医,产生了极大兴趣,
那时候的我下定决心,一定要弘扬中医药草。
不过随着时间的推移,
我发现越来越多的人开始质疑中医,
几千年的历史像是全被定义为装神弄鬼。
那些古老配方,洒落到世界各地,
但这些年来我一直没有放弃收集。
3年前的中秋节,试图寻找老药方的我坐在老人家中的小板凳上,忍不住哭了,很大声的哭。
经历80个春秋的沧桑双手看似柔弱无力,攥紧我的时候却显得如此有劲,老人家学了一辈子的中医,却学不会哭。
他们的哭声没有力气,黄浊的泪水知晓路上无数的沟壑,在眼中打转着迟迟不肯落下。
老人的目光慢慢看向门外不远的大山,一如50年前的葱葱郁郁,当初四个活蹦乱跳的子女,已经长大,并且,不再回家。
花了大半辈子把四个孩子都送进中医药大学,等出了校门,却都放弃了中医,卖起了更容易挣钱的西药。
就连中秋节的早上,也不只过派了个代表,站到门口,连家也不进,「爸,月饼放这里了,我忙,走了。」
感慨于中医被抛弃的难言之隐,
我放弃了之前坚持了十几年的烟酒生意,
找到了云霄赤毛峰,
我决定就在这个层山叠嶂的地方,
建成一个真正的中草药基地——百草园,
也想让更多人,重新认识中药草。
一开始山里并没有这么好的阶梯,就像曾经山下的村落一样,都是泥泞不堪的土路。
当政府决定给我的百草园修一条山上的路时,我却忘不了每次背着苗子从村外走到村里的那段时间。
「如果不修好村里的路,我这里再漂亮又有什么用呢?」最后村里的路率先通了起来,才有了后来百草园的小路蜿蜒。
一转眼,今年的中秋节又快到了,
孩子们也许还不会进家里的小门,
而我沿着青灰色的石阶穿过大门,
走进属于药草也属于我的家。
整整5个年头,怀揣着老人家的期望,
我守着这7座大山,守着百草园。
这里的每一种药材,都是长在山里面,
用一点一点的晨露养出来的。
这里一共有600多种中草药。
比如深山里天生天养的野生皇帝茶,
富含类黄酮,可降血压血糖。
养肝草,口感清甜,
既能保肝养肝护肝,
也能提供天然糖分。
在路边自然生长的蓝色野花,
可以调制出五色天然养生茶。
就连山里长出的药橙,
吸取清风药香,无比甘甜润肺。
被评为「福建省甜橙果实优质果奖」
本来叫我疯子的阿姨们,
渐渐理解了我想要做的事情,
如今她们和当地其他农民,
和我一起创造着更美好的百草园,
带着她们也走出了贫困。
如今的云霄百草园,
既是中草药科普基地,
也是中草药科研交流中心,
人们也愿意跟着这个「疯子」,
继续开展百草园的初衷:
认识药草,重拾中医。
当地有名的蛇科医生,
特意来到百草园观摩,
也很认真的查看,
可治蛇毒的药草。
云霄百草园里有600多种生长于山间的珍贵药材,每年十几万的养生客慕名而来。
不过,随着客人越来越多,当他们沉浸在这天然养生环境中,久久不舍离开时,原先简单搭盖的山林小木屋,早已无法满足需求。
于是在百草园里,就有了三味树屋。
每一栋树屋周边,
都种植了独特的驱虫药草,
无形的药草不仅装饰着天然的薄衣,
也保护了敏感的自己。
清晨天光,可以先泡个中药浴,
看着阳光从窗口投照进来,
山间鸟儿的叫声洒满房间,
舒心得等待新的一天。
中午时分,餐厅已经准备好养生药膳,
吃着草药长大的珍珠鸡、
野生野长的绿色果蔬、
山里特有的粗粮米饭、
食补药汤等等,
样样,都是地道口味。
当夜间来临,静谧的村庄只剩下树屋的灯光,
俯首,是自带微甜的空气滑过青草,
仰头,便是亿万光年外的宇宙星河,
药草的清香更是让人心旷神怡,
摆脱城市的乏困,安然入眠。
来到百草园的人们,
不知不觉间就对不同品种的药草,
有了深刻的认知,比如形态、性质等。
连它们在不同的地方叫什么,
都不再那么容易忘记。
我时常会去那位老人家里坐坐,
跟着他一起学习聊天。
16年前的重获新生教会了我认识中药草,
而老先生则教会了我如何真正尊重中药草。
当有人利用中草药变成他们口中的玄学欺骗世人的时候,我总是心痛的。
当我无意听到周杰伦的《本草纲目》时,我发现原来很多人都明白:中草药并不是简简单单的一味药,更是中华民族几千年来的健康养生理念和传承。
在此众筹,是希望更多的人能够正确认识中草药,找到更多的合作伙伴,一起把中药草传递给热爱养生的人们。
不要停留在书籍和神话里,
走出房间,跟我一起看看。
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