这几天我们这边的温度直蹿到37，8度，这可是秋天呐，好多地方的人都穿上长袖了呀！唉，终于理解了”我这条命都是空调给的“的段子了。一般天气一热人就不想东西，懒洋洋的了。可是就做了一大包挂霜花生米，愣是让病号老公3天就给全吃完了，还让再给他做！下面，就把挂霜花生的具体做法分享给大家，喜欢吃的朋友可以收藏参考哦！

第一步：准备好食材：花生，白糖，纯牛奶，生粉。

第二步：锅内烧油至五成热，花生米下锅炸一分钟捞出沥干油。

第三步：锅里先倒入纯牛奶，再倒入白糖，小火慢熬至冒泡，倒入花生米搅拌均匀。

第四步：倒入生粉翻炒均匀关火，花生米冷却的时候用筷子把它捣散，起锅挂霜花生米就做好了。