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理想很丰满,现实很骨感,这就是农业电商的现状。

在互联网经济下,越来越多的农业企业成立专门的电商团队,进行线上销售。看似轰轰烈烈。但这其中存在一个很有障眼法的问题,就是农产品企业只是简单的把门店线下的产品直接搬到线上去卖,在淘宝天猫开一家网店、或是自己建一个独立的电商网站,这些最多只是增加了一些优惠或者是提供了一定的方便而已,并没有真正创造出网上的增量。

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“互联网+”卖货除了线上自己卖、带动别人卖、带动线下卖和微商等全渠道分销外,还要懂得线上售卖与线下售卖之间的区别和平台优势。

线上线下的第一个关键区别:在商品展示来看,线下在商品体验上更占优势,而线上在内容展示上更占优势。

这就意味着:如果你的产品更加容易被商品本身的“展示、体验”驱动需求,那就适合通过线下来刺激需求;如果你的产品更加容易被商品的“无形价值(比如背后的故事)”驱动需求,那就更加适合通过线上。

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商品展示:

比如三只松鼠也在布局线下店——线上电商虽然提高了商品流通效率,但是却很难让人回头想起“我又要买三只松鼠了”(当然你可以策划一个刷爆朋友圈的活动,但这很难)。

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所以为了解决这个问题,三只松鼠在很多城市(尤其是非一线城市)开设旗舰店,旗舰店摆满了各种零食并且留出了桌椅的位置,目的并不是直接销售商品,而是完成“刺激需求”的工作,让大家想起去买三只松鼠——我相信即使一个发誓不吃零食的人,一旦近距离真正看到了、闻到了零食,还是会忍不住购买的,而这就是线下商品展示的作用,为消费者提供一个体验的场所

内容展示:

比如跑到超市去买芹菜,一般芹菜都是在2块左右,但是有一个马家沟芹菜,却是几十块一斤,区别就是标签上写了马家沟,不知道的也不会产生多大的兴趣。

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但如果在线上看到了马家沟芹菜的网友评价、看到营养达人的推荐,可能也就真的对“富硒食品、营养高、品质优良”的马家沟芹菜产生兴趣。在互联网出现之前,往往是由现场的导购员来解决的,而通过导购员来解决这些问题相对低效,且培训这么多导购员学会这么多话术也非常困难,而且更重要的是消费者越来越不相信这些人。

与其这样,还不如把“刺激需求”的任务交给线上,通过一个“内容”就能解决问题。

那么到底如何选择线上线下呢?

关键在于,你的消费者在评估商品做决策的时候,更多需要“主观感受信息”,还是需要“第三方信息”?有些商品需要“主观感受信息”,这时候在线下售卖更有利,需要“第三方信息”时,则在线上售卖更有利。

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主观感受信息

比如买衣服,虽然网上可以看到好评率,可以看到最详细的材质信息,但是到底自己穿上好不好看,只有穿上了看看才知道,这个时候就需要线下。

再比如买香水,有可能销量遥遥领先的香水你闻起来就恶心,反而觉得一个价格更低的小众香水对你的味道。这些商品的共同特点就是:高价高质并不一定适合消费者,更多取决于消费者使用的主观感受。

第三方信息

比如在去一家餐厅之前,你很难通过直接的主观观察来判断(因为你只能看到装潢、价位、服务员长相等信息),这时候最需要的就是第三方信息(比如大众点评)。

这就意味着:这些商品的评估环节,更适合在线上完成。

总之,在农产品售卖环节,如果基于商品体验的,则适合线下;如果基于人的情感及信任值的,则更适合线上。

废话不多说,一张图概括吧:

线上线下优势对比


线下优势

线上优势

生产需求环节

商品展示、 刺激需求

内容、故事 刺激需求

评估环节

主观感受、商品体验

第三方信息(网评)

购买环节

时间便利

方便,解决懒人癌

不论你现在是电商还是线下零售商,都需要看看哪一个环节应该变一变了。

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LBC朗客品牌咨询是国内率先专注扶贫领域的专业咨询公司,公司定位于大农业品牌咨询专家。自成立以来,LBC朗客品牌咨询自研农业品牌建构理论体系、工具模型,公司拥有专业的咨询顾问团队和品牌策划服务团队,汇集国内一线北上广深的咨询专家、品牌策划专家、创意人员,立志成为大农业品牌扶贫的领军者。