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面包届中的一股清流

missme

以健康低温发酵为原则

每一款都是纯手工制作

看那可爱的模样

是不是让人流连忘返

咬一口直击灵魂深处是那一抹甜香

missme的每一个面包,均为手工制作,每一个面团经过师傅手工揉成型后,再被送去各个店铺烘培中心进行烘培,让每一位顾客可以在面包的黄金时间内品尝到它的美味。

我们的目标不单单是成为一个高品质的全球化软欧式面包品牌, 同时我们致力于改善我们所有生产线上接触到的群体们的生活品质, 从面团的发酵到成品的呈现。missme不仅代表着营养、健康的软欧式面包,更是高质量和美好生活方式的代名词。

产品介绍

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恐龙蛋 235g

喜欢黑巧克力,每天都要吃一块。

这次在传统配方的基础上加入了黑巧克力。

然后面团里卷入了核桃,成品超级好吃。

巧克力的浓郁、核桃的脆香酸甜浑然一体。

怎么吃也吃不够。

外表做成可爱的恐龙蛋造型,一秒唤醒你的童心。

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软欧包系列

主打产品为低糖、低油、低盐,不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪的健康面包。品种有乡村南瓜,抹茶欧蕾,黑色幽默,芒果森林、京彩四豆、咖啡物语、小宝栗子、黑砖、酒香蔓越莓、蔓越莓贝果、亚麻籽面包、黑爵巧克力、巧克力麻薯、草莓麻薯、芝士麻薯、抹茶蜜豆松饼、草莓松饼等。

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物流运输

公司建立了全方位的ERP系统,实现了从原辅材料采购、生产加工、库存、到销售及分销的整个供应链信息化管理,保证了数据更新快捷、准确。目前,已形成以历史销售数据为基础自动生成预订单、订单驱动生产和采购的物流模式。完善的OA办公系统规范了各项审批流程,实现了管理工作的科学化、标准化、流程化。

加工环境

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现场情况

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