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王婉说:
30岁的我,
每天都像陀螺一样不停的在各种角色中旋转。
身心疲惫的时候,
来一碗红豆燕窝,
暂时的休息,
安静的与自己对话。
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微甜的红豆加上丝滑的燕窝,
非常简单的温补甜品,
适合在冷冷的冬日暖暖身体。
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薏米健脾益胃,轻身益气。
红色入心,红豆还能补心。
燕窝,更是养生佳品。
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熬成粥,
人体能更好地吸收其营养成分,
同时,也不给脾胃造成负担。
秋冬季,
做一款暖心又暖胃的自制薏米红豆燕窝粥,
再合适不过了。
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「食材」
薏米/红豆/莲子/燕窝/冰糖/桂圆
「准备」
1.桂圆去壳备用
2.红豆浸泡三小时
3.薏米浸泡三小时
「做法」
1.红豆冷水入锅
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2.大火煮开
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3.倒入浸泡过的薏米,搅拌均匀
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4.小火炖两小时
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5.勺子搅拌,避免糊锅
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6.加入桂圆、冰糖、莲子,炖煮20分钟
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7.倒入燕窝,即可开吃啦
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美美哒!
压力山大的时候
就来一碗吧。
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想养生,想补心,
想健脾胃,
非薏米红豆燕窝粥莫属。
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