吃日料当属放题是最畅快淋漓的,也要选择好的出品才吃的舒心。
今天我们来到位于工体北路66号瑞士公寓的和缘亭北海道怀石料理,开启一场日本美食之旅。
餐厅在二层,上去以后发现空间很大。
大厅的散座很适合两个人一边谈心一边品味美食。
再往里走有很多包间,有六个人的小包间,也有能容纳十人的带独立卫生间的大包间。
包间的私密性很好,适合商务宴请和家庭聚会。
当然你也可以选择坐在厨师面前,欣赏美食的制作过程也是一种享受。
盐烤银杏,据说有延缓衰老美容养颜的功效,对身体很有好处哦。
别看太表面上就是一个沙拉,其实内藏玄机。这是一道拉面沙拉,没错,里面是拉面。
拉面凉凉的,吃起来十分劲道,配上沙拉酱和蔬菜营养更加丰富。
刺身拼盘看起来就十分新鲜,吃上去更是鲜美可口。
三文鱼、甜虾、北极贝……食材新鲜,入口后就能感觉到肉质的细腻弹润。
作为刺身爱好者,一定会再点一份三文鱼腩,更加肥美诱人。
鲷鱼刺身端上桌的时候鱼儿还在动,绝对是刚刚宰杀的。
晶莹剔透的鱼肉令人馋涎欲滴,整个吃的过程中偶尔还会看到鱼尾在动。
鱼籽鹅肝蒸蛋,鱼籽完全没有腥味,蒸蛋嫩滑多汁。
芝士焗大虾,虾的个头还真不小,虾肉弹牙回味无穷。
芝士的量恰到好处,多了就会觉得腻,少了就吃不出芝士的香味。
烤鳗鱼一整条量很多,鱼肉厚实丰满,好食材才有好的口感。
炸天妇罗,玉米、红薯、青椒……等蔬菜经过炸制金黄酥脆。
蘸着特制的酱汁,即使是炸物吃起来也会感觉很清新。
鹅肝必须是最爱,软嫩顺滑,入口即化。
美味程度完全可以让你忘了减肥是怎么一回事。
铁板牛肉,选用上好的和牛,火候掌握的恰到好处,吃起来鲜嫩多汁。
寿喜烧,寒冷的季节来上一锅真是再好不过,微甜的汤汁喝下去暖胃又暖心。
牛肉开锅后只要变色就可以吃了,这时候的口感最佳,蘸着生鸡蛋吃更为嫩滑。
鳗鱼寿司,用料新鲜,口感丰富,一口咬下去很是过瘾。
牛油果寿司,里面裹的是蟹肉,外面的牛油果清新,搭配起来很别致。
海鲜拉面,真材实料的大虾,鲜美的汤汁,劲道的拉面,不吃上一大碗都对不起这美味的食物。
茶泡饭,不仅口味清新,还有不小的食疗功效:能去腻、洁口、化食。
女生们绝对不能放过的就是饭后必点的冰激凌了
巧克力味浓郁芬芳,抹茶味清新香甜,吃上一口满满的幸福感!
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