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徐丽云说:

猪蹄一直是众多姐妹们的最爱,

因为它不仅Q很好吃,还能美容养颜。

为了美美哒,我也常常做起这道菜。

爱美的你,快来做这道胶原满满的红烧猪蹄吧!

红烧猪蹄软软糯糯的,

香而不腻。

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“猜猜我有多爱你?”

这个天儿,

可以贴“冬膘”了吧。

嗯,撒开膀子,先来上两猪手。

(你就先流会哈喇子吧)

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“这就是我最爱的美容大餐~”

对了,

也可根据个人喜好添加别的食材,

比如:黄豆!(催乳很有良效.-_-.)

馋的时候,就做一盘来试试,

其实,这道菜并没有想象中的那么难。

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「食材」

猪手/冰糖/生姜/老抽/八角/盐

「做法」

1.猪手焯水

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2.热锅下油

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3.爆香姜片,猪手下锅翻炒

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4.倒入料酒

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5.倒入老抽上色,翻炒均匀

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6.倒入开水,至没过猪手

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7.加入冰糖、半颗八角

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8.小火炖90分钟

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9.加盐

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10.转大火收汁

(搅拌均匀,防止糊锅)

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完成。

来一口,

爽歪歪啊,

爽歪歪!

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红烧猪蹄含有丰富的胶原蛋白,

对皮肤好,

可常常做点来吃~