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慢性支气管炎的患者可有慢性咳嗽、咳痰、喘息或胸闷，气短或呼吸困难等标志性症状，多于中老年以后起病，病情缓慢进展，发病早期，通常以咳嗽为其首发症状，咳出的痰往往是白色黏痰，一般会在晨起后或夜间较为明显，随着病情的发展，后期患者憋、喘、闷的症状越发明显。

慢性支气管炎病人需要高蛋白、高热量、高维生素的饮食。要多方摄取、合理氨基酸，切忌挑食偏食。饮食要清淡，尽量少食辛辣刺激、油腻肥甘和一些易致过敏的食物，如鱼、虾、蟹等。

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黄芪乌骨鸡

取黄芪30克，乌骨鸡半只。将乌骨鸡去毛和内脏，切半只，再切块，放沙锅中与黄芪共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分作3次食用。连食1个月左右。可起到益气养肺、滋肾养血、固表防感冒的作用。

补肾胡桃泥

取紫衣胡桃1个，每晚临睡前细嚼后服下，长期服用有补肾养血、润肺纳气作用。适宜于肾虚的老慢支患者食用，常服有效。

人参蛤蚧粥

蛤蚧粉2克，人参粉3克，糯米50～100克。先将糯米煮成稀粥，待粥熟时加入蛤蚧、人参粉搅匀，趁热服。有补肺肾、益元气、平虚喘之功效。适用于肺肾两虚型老慢支病人。

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以上是慢性支气管炎的饮食调理。孙向铭提醒，慢性支气管炎饮食调理可以作为辅助手段治疗慢性支气管炎。患者除了注意慢性支气管炎饮食外，还有注意药物上的治疗，针对这类慢性病，长期服用西药副作用极大，中医安全无副作用的治疗方法越来越突显出优势，中药方面的调理可以使用舒肺茶进行调理，效果明显，宣肺清热、平喘、豁痰为治，病情缓解时以补肾、纳气、益精、养气为治。