双酚A对健康影响有哪些?肥胖、糖尿病、内分泌系统、早产、大脑功能异常、心血管疾病等。如何减少曝露双酚A的机会;使用微波炉,最好的容器为透明无色的玻璃及白色陶瓷,食物须要用火加热是,使用不锈钢材质的容器罐头不得直接加热,亦隔火加热,否则会溶出双酚A。

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当接触过发票,收据号码牌或刷卡签单等热感应纸后,记得要先洗手才能吃东西。若运动水壶或水杯为PC材质,不要用来盛装热饮,酸性果汁等,建议最好是换用其它材质水壶(玻璃或不锈钢)少吃含双酚A的罐头类食物,特别是汤品;减少保鲜膜使用量或不用。

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日常生活中常见的添加物你知道多少呢,多它了解是否深刻呢?防腐剂(去水醋酸钠)食品举例干酪、人造奶油、乳酪对人的健康影响是具致畸胎性;抗氧化剂(BHA BH7)食品举例有速食面、口香糖、油脂对人的健康影响是BHA 确定为致癌剂 BHT有些研究显示具有致癌性;人工甘味剂(糖精、甜精、阿斯巴甜)食品举例蜜饯、饮料、腌制酱菜、口香糖、代糖糖包对人的健康影响是眩晕、头痛、月经不顺等。

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保色剂(亚硝酸盐)食品举例蜜饯、脱水蔬果对人的健康影响可引起荨麻疹、气喘、腹泻呕吐等;人工合成色素(磺色四号)食品举例饼干、糖果、饮料对人的健康影响是引起荨麻疹、气喘、过敏等;杀菌剂(过氧化氩(双氧水))食品举例有肉浆制品、素鸡对人体的健康影响刺激肠胃黏膜。

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