我们这次城市名片之寻味走进的是哪儿
是哪儿???
哪儿???
天津啊!
那你们知道吗
天津不仅是美丽的城市
它还是美味的城市
比如说
天津人的早点呢
是从前一天晚上就开始了
会考虑转过天儿早上吃嘛?
这个问题周而复始,日复一日
永远都不会觉得烦
因为你可以安排到天么天的翻着花样儿吃
一个月都不带重样儿的
真有这么多?
多?
那就来听小编说说吧!
这可不只是有众所周知的
煎饼果子和包子
而已的!
老豆腐+烧饼
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![](http://dingyue.ws.126.net/vH1qi5IQZk0kKP03hZFzZTwGzaTmIQQoGLcALPi9f9mHU1510926647590.jpg)
最经典的搭配之一!
在天津老豆腐一定要吃咸的才对!
再搭配一个烧饼
新的一天从一顿好的早点开始~
棒槌馃子
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天津的馃子,又叫“油条”,实际是“棒槌果子”。不过天津人都俗称叫它馃子,金黄金黄的一根两撇,它不像kfc的那么短小精悍,也不像其他城市油条那么的软软趴趴,颜色浅浅。老天津人喜欢吃现炸出来的馃子,酥酥脆脆,非常香。再来一大碗浆子,哎,幸福的一天就开始了。
云吞+包子
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作为纯正的天津人来说
是很少去狗不理吃包子的
老幼乐、老城里、二姑包子
哪家的味道都不差
大饼+卷圈
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有的人早晨想吃点素
那大饼卷圈就是一个不错的选择
要是再能配上一杯豆浆
简直是再好不过了
锅巴菜
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![](http://dingyue.ws.126.net/465IaMTFB4ObjWcOKOShu8XB19M5u52EVfiWsqvKe=YkT1510926647592compressflag.jpg)
天津人都叫“嘎巴菜”(音译)。所谓的“嘎巴”,也是锅巴,是用绿豆面烙出来,晾干,再切成小条的形状,同样淋上卤子,加上个人喜好的麻酱、辣椒、酱豆腐、香菜等。但这个早点不同于豆腐脑什么的到了别的地方可以山寨,离开天津你就再也吃不着了,好多远在异乡异国的朋友们,回到家乡最想吃的就是这口了!
煎饼果子
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作为“标志性”的食物
煎饼果子对于天津人的重要程度
早就已经不言而喻了
其他的还有:鸡蛋果子、大饼夹一切、老味儿红豆粥、鸡蛋灌饼、老面茶、卷圈等等等等,不行了,小编说得自己都饿了
![](http://dingyue.ws.126.net/MvbbgDWhY=pmcs4mSS7D=3Tp65eO4OGJYp2A6N6Ffec0X1510926647593.png)
饿了的小编决定不按套路出牌了
啥午餐啊晚餐啊的
不说了
就来说说小编刚刚了解到的
天津的一些老味道街边小吃吧
你比如说
【烤山芋】
在天津卫,烤红薯被叫做烤山芋,您要是说来个烤红薯和烤白薯那就外行了,在这儿就叫“烤山芋”!也不同于现在的各式“洋气”烤红薯,任凭什么电烤箱,芝士烤地瓜在老式的铁桶烤山芋面前都显得华而不实,烤山芋吃的就是这一份质朴和纯粹,一只铁皮桶,一炉炭火,一筐山芋,甜香和热气温暖了寒冬。
【糖堆儿】
![](http://dingyue.ws.126.net/V8S=RwxLHPPz1rZQh1wUhKTRrQckG4PdyKR5XygtSsgYO1510926647593.jpg)
冰糖葫芦是在北方的冬天比较常见的小吃,可在天津卫,就叫糖堆儿!听着就活泼俏皮,就像它酸酸甜甜的味道一样,总能给你带来好心情。
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