来到湖南省安化县，不管走到哪个乡镇，空气里总是弥漫着茶香，而且茶的香味有很多种，不同地方、不同时间，闻到的茶香味总是有些不同。

打开网易新闻 查看精彩图片

很难想象，短短的几年时间，安化野生黑茶的概念已经如此生机勃勃。仿佛一夜之间，安化野生茶成了支撑安化黑茶奋力前行的中流砥柱。

打开网易新闻 查看精彩图片

安化黑茶的手工金花茯砖，因为是手工做的，所以没有那么紧实，用手一掰就能轻松的掰断，但是如果想保持安化黑茶更好的口感，我们还是应该使用专业的茶刀进行分茶，以保证茶叶的完整性，打开金花茯砖，首先映入眼帘的就是那甚是美丽的点点金花，金花的作用相比不用再过多说。单从均匀饱满漫步的金花，沁人心脾的茶香滋味，醇厚无比，让人陶醉。只有产自安化冰碛岩的荒山野茶才能出品如此品质的金花。

打开网易新闻 查看精彩图片

安化出野生茶，荒山茶的事实是显而易见的。尤其是安化黑茶在经历长达几十年沉寂后，原来那些五六十年代由农村合作社开发的，位于交通不便的山区茶园均已荒废为荒山茶；而那些自古处于不种自生状态的野生茶从来都分布在人迹稀少的丛林中。这些事实奠定了安化产野生茶、荒山茶的基础。但也正是这些事实冥冥中注定了安化野生茶、荒山茶产量小、开发成本高的困境。

打开网易新闻 查看精彩图片

原料价格的来之不易，导致了价格的居高不下，但是随着越来越多的朋友懂得区分黑茶的品质，相信稀少的荒山野茶，会更加的让人着迷。

打开网易新闻 查看精彩图片

如果您想了解更多关于茶叶方面的知识，可以添加微信：【4767484】交流学习。