冰淇淋三明治好吃吗 冰淇淋三明治的做法 导读:三明治是我们常吃的一种食物,既有面包的酥软,中间还搭配着一些培根、番茄、生菜,营养非常均衡。冰淇淋三明治是夏季特别火的一种食物,非常的好看独特。冰淇淋三明治好吃吗?冰淇淋三明治的做法是怎样的?下面小编来教教大家。 冰淇淋三明治好吃吗 非常好吃,特别适合夏天。自己动手做点儿无添加的冷饮,健康安全又实惠。把自制的华夫饼,自制的冰淇淋,组合成三明治,拿取更加方便,而且还有巧克力脆皮和烤花生碎,满满的甜蜜又凉爽的夏天味道。冰淇淋三明治的做法 1. 将冷藏超过12小时的淡奶油加糖,用手动或电动打蛋器,低速打发到缓缓流动的状态即可,如果打发过度会水油分离,影响口感2. 加入洗净的蓝莓拌匀,倒入垫锡纸铺好的模具里(我用的圆形筛子),抹平后入冰箱冷冻。也可以加入喜欢的草莓、树莓等水果3. 制作华夫饼:鸡蛋糖和牛奶,打散搅匀4. 倒入融化的黄油拌匀后,筛入低筋粉、玉米淀粉和无铝泡打粉拌匀5. 将拌好的面糊倒入抹了油的模具中,七八分满即可。如果有华夫饼机,直接倒入即可6. 入烤箱中层,上下火180度烤15-20分钟左右。具体时间和温度,要根据模具的大小,厚度,面糊的多少酌情增减7. 取出,晾凉,脱模,将鼓起的部分削平。如果是华夫机做的,直接取出晾凉即可8. 将做好的冰淇淋从冰箱中取出,撕去铝箔纸9. 用一块华夫饼放在冰淇淋上,用刀切出合适大小,底部再用一个华夫饼,将冰淇淋夹在中间10. 隔水小火融化黑巧克力成液态(或用微波炉加热30秒左右)11. 将一端在巧克力中迅速蘸一下,再滚一下烤花生碎。用开心果或者其他坚果也可以12. 待巧克力凝固即可 番茄火腿起司三文治材料:英式吐司6片、番茄1个、火腿2片、起司(乳酪) 2片、牛油适量制法:1. 番茄切片用纸巾吸去水份。2.吐司把皮切掉。3. 把吐司拿去烘。4. 在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。
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