上班族每天都很辛苦，下班后回家更是筋疲力尽，今天和大家分享一道简单的美食，蛋炒饭，5分钟轻松搞定。很多小伙伴抱怨自己炒的炒饭不好吃，其实只要注意几个问题，美味的炒饭分分钟就做出来了！
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1、首先准备香肠丁、胡萝卜丁、葱花、鸡蛋、米饭。注意米饭要隔夜放入冰箱里的是做好的，这样炒出来的米饭不会发粘，影响味道。
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2、热锅凉油，放入香肠丁、胡萝卜丁翻炒片刻。
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3、放入米饭继续翻炒，让米饭充分松散。
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4、打入鸡蛋，并放入少许酱油、盐翻炒，最后快要炒好的时候再放入葱花翻炒片刻便可以出锅了。葱花最后放入锅内也是关键点哦！
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