前几天，一位客户来到公司参观
看着外面厚重的雾霾
他站在落地窗前喟然长叹
叹了一半，就咳的脸颊微红
他黯然神伤地说
就算站在这41楼的高度，也逃不开雾霾的毒害
雾霾天气的本质就是细粒子污染，细粒子是可以直接到达人体的肺部，由肺泡进入人的血液循环系统，然后首先经过肝肾器官，然后再送遍全身，造成除了呼吸道疾病之外，还能诱发其他心血管等一系列的疾病，同时雾霾中的二氧化硫、氮氧化物还会造成慢性咽炎、鼻炎、中毒等症状。
据国家卫生部统计，肺癌的发病率每年仍处上升的趋势，鼻咽癌、食道癌、直肠癌也呈逐年攀升的势头，百姓健康不容乐观。
网上流传的护肺抗雾霾的方法很多，戴口罩、买空气净化器等。但是这些护肺方法真的有用吗？不知道有几个人会问这个问题，而我们只能聊聊我们所知道方法——燕窝对于肺部的疗养作用。
古代医书里聊燕窝的很多，谈到的最多的就是燕窝润肺的功效，汪昂在《本草备要》里谈：“燕窝甘淡平，大养肺阴、化痰止嗽。补而能清，为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者，用此皆可治之。”
燕窝除了养肺阴、润肺，还有清肺的效果，可以“化痰止嗽。补而能清"，这一点抽烟的人士都有体会的，烟当中的有害粒子会直接到达人体肺部，老烟枪的呼吸道都或多或少有问题，或是感觉咽痒，或是早起咳嗽，这些都是毒素沉积的表现。
EGF又称细胞生长因子，香港中文大学江润祥教授，发表了对燕窝的研究报告。 指出燕窝含有表皮生长因子EGF和细胞分裂激素 HPCD，EGF是一种蛋白质，令静止的细胞进入分裂周期，经过一点时间达到生命平衡之后停止，因此EGF能够加快受损皮肤和内上皮再生。至于HPCD， 他能够透过刺激淋巴细胞的有机分裂，提高人体的免疫力。
当然了，炖煮燕窝是一个非常复杂和漫长的过程，大家平时工作都很忙，能安静坐下来吃早餐的机会都很少，更别说炖煮燕窝了。没时间没关系，把炖煮的事情交给我们就好了！
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