为了保持更敏锐的饮食，在这一刻，在未来的几年里。
点亮你的盘子
五颜六色的蔬菜和水果——如绿叶蔬菜、辣椒、甜菜和浆果——富含类胡萝卜素和花青素，抗氧化色素，能提供明亮的颜色。华盛顿美国大学营养学副教授Janis Jibrin说：“抗氧化剂能保护大脑细胞免受自由基的伤害，自由基是一种有害的分子，它会引起炎症，并导致不良饮食或吸烟等因素。
绿叶蔬菜(和豆类)也提供叶酸，这有助于产生神经递质，大脑中的化学信使对思考和情绪至关重要。
去钓鱼
欧米茄- 3脂肪酸——尤其是dha——有助于健康的大脑。“大脑的膜利用这些脂肪来改善细胞结构和大脑信号，从而转化为更好的认知功能，”哈佛大学公共卫生学院营养学系的研究科学家Vasanti Malik说。DHA还会导致慢性炎症，从而损害脑细胞，导致认知能力下降。
研究表明，鱼是最主要的来源：每周吃一次富含脂肪的鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼或鳟鱼)可以帮助延缓认知能力的衰退，减少老年痴呆症的风险。你也可以从核桃、亚甲、亚麻仁和大麻籽中得到- 3脂肪酸。
去拿上你的巧克力
可可含有强大的黄酮醇，可以作为抗氧化剂，有助于保护大脑的干细胞。“干细胞产生了新的脑细胞，”丹尼斯·斯坦德勒博士说，他是神经学和老化实验室的博士，在塔夫茨大学的简·梅耶美国农业部人类营养研究中心的主任，"慢性炎症或疾病的初期会损伤这些修复细胞和其他的高危脑细胞用于标准的手术程序，比如记忆和思维。斯坦德勒指出：“黄酮醇也被证明能够支持大脑中参与记忆和情绪的海马体。”每天坚持吃一到两种黑巧克力。
用全谷物补充燃料
大脑最喜欢的燃料是葡萄糖，它最容易从碳水化合物中获得。如果没有足够的葡萄糖，你可能会与脑雾和难以集中注意力进行斗争。当你想避免精制碳水化合物时，全谷物含有纤维，有助于保持你的血糖稳定。(马利克解释说，由于胰岛素抵抗，血糖的急剧上升和下降会损害你的细胞摄取葡萄糖的能力。)
抓热点
如果你是一个咖啡或茶饮者，请继续喝：咖啡因可能有助于防止与年龄有关的认知能力下降。“研究表明，咖啡因——例如，每天大约500毫克，相当于五杯咖啡——可能有助于避免人类的记忆问题，”布鲁斯·西弗伦博士说，他是位于佛罗里达州的贝内斯VA医疗系统和USF Morsani医学院的神经学家。(专家警告不要服用咖啡因补充剂，因为咖啡因会让你的身体一下子充满咖啡因。)
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