5,4,3,2,1,《美貌便当》祝大家元旦快乐!
就这样我们猝不及防地迎来了2018年!不知道各位昨天晚上都是怎么跨年的呢?没有鞭炮和焰火是不是总觉得跨年少了点什么呀!
进入了2018年,突然就觉得时间变得充足了起来。
新年也来了,总觉得可以把减肥这件事提上日程了!还有满满的一年可以留给自己减肥,这样想想减肥也不是一件难事啦!
既然要减肥,那肯定得运动;
那要运动,就必须有体力;
有体力,就必须吃甜食才行啊!
不吃甜食怎么有力气减肥嘛!
做人,最重要的是开心嘛~所以,在这新年伊始,你一定要好好地犒劳自己~走走走,约上小伙伴去吃网红千层蛋糕(去年她可是热门了)~
于是,我们又遇到了这样的麻烦——
嗯?请排队等位?
嗯??队伍这么长??
嗯??要等5小时???
不就是一块千层蛋糕吗!
自己做不就行了!
求人不如求己!
咱们这就去超市买原材料,5小时!自己都能做出个千层蛋糕了!而且一定力压去年网红款~~
巧克力千层蛋糕
原 料
低筋面粉 240g
可可粉 20g+8g
糖粉 60g+88g
鸡蛋 4个
牛奶 500ml
黄油 50g
盐 3g
淡奶油 500g
香草精 1小勺
步 骤
1. 将低筋面粉、20g可可粉、60g糖粉、盐倒入容器中混合,将牛奶、鸡蛋倒入另一个容器中搅拌;
2. 将粉类混合物筛入牛奶鸡蛋中,边加入边搅拌;
3. 将搅拌均匀的面糊过滤,使面糊柔顺;
4. 融化黄油,倒入面糊中,搅拌均匀后将面糊放入冰箱冷藏1小时;
5. 平底锅小火预热,拿出冷藏好的面糊,倒入可以薄薄铺满平底锅的面糊,面饼表面冒泡表示面饼基本完成;
6. 准备好冷毛巾,给锅底降温,将完成的面饼放在一旁冷却;
7. 重复5、6两步完成所有面饼;
8. 将冷却好的面饼堆叠整齐,修整不齐的边缘;
9. 把88g糖粉、8g巧克力粉、1小勺香草精混合,加入淡奶油,打发;
10. 放一层面饼在盘子上,涂抹一层奶油,依次将面饼和奶油一层层叠上去,完成后包裹一层保鲜膜,在最上面压一个盘子,放入冰箱冷藏4小时;
11. 把冷藏好的蛋糕取出,撒上可可粉,千层蛋糕完成~
你看这不一个完全媲美甜品店的巧克力千层就做好了!那么大一个蛋糕,你想吃几块就吃几块!
元旦果然还是在家看看电视、吃吃蛋糕最舒服了!排队什么的绝对是不存在的!减肥这个事儿,还有整整一年呢!
新的一年,《美貌便当》也绝对不会让你排队,记住,没有什么好吃的是美貌便当做不了的!比心~
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