现在我们生活条件好了 ,大家都注重健康了,不论是老人还是孩子都是健康大区域中的重要组成部分,生活中我们关注最多的就是补钙的的问题。

孩子因为要长身体,需要的钙比较多,而家长也害怕因为孩子缺钙影响孩子身体发育。而老人身体机能退化引起钙流失,引起骨质疏松,所以也是补钙的重要人群。

要说如何补钙,可能很多人都能说出来个一二三,有自己的方法和认识。比如喝排骨汤啊,豆腐啊,牛奶啊,虾皮啊等等。如果不是缺钙严重,一般很少有人服用钙片,大家都认为是药三分毒嘛!

其实大家的认知是有一定的误区,首先明确一点膳食补钙,最好的来源还是牛奶、酸奶等奶制品。再一个大家普遍推崇的排骨汤,有一定效果,但是排骨中钙含量并不像大家想象中那么高,1000g排骨中含钙量大约在50mg,而三岁以上宝宝和老年人每天钙需求量大约在800mg左右,你还觉得排骨补钙效果好吗?

膳食补钙要注意食物搭配。人体对钙的吸收,碳酸钙是最容易吸收的,我们食物中绿叶蔬菜大部分含有草酸盐,形成不易吸收的草酸钙,(草酸钙是引起的结石的元凶哦)所以大家常吃的青菜豆腐,其实大大降低了豆腐中钙的吸收。还有我们常说的虾皮补钙,确实虾皮中的钙含量很高,一把虾皮中的钙含量顶的上两盒牛奶,但是虾皮中的钙不容易被吸收,利用率低,而且钙的吸收需要弱酸环境,而虾皮是弱碱性的,还会影响钙的吸收。

钙在人体内的吸收有一定饱和度,所以大家补钙要多次少量,提高吸收利用率。当然也可以适当补充钙制剂,也是比较有效的方法。

最后一点钙的吸收需要搭配维生素D,而我们人体通过照射日光,是可以自己生产维生素D的,所以要补钙的话,建议大家应多参加户外锻炼,适当地晒点太阳,才会提高钙吸收率。