这些新材料可能会改变我们包装食品的方式。

科学家们正在试验以生物为基础的材料，目的是提出完全可降解和可回收的包装。在这些创新中，有一些方法可以取代多层包装材料，这些材料可以完成各种各样的任务，比如保持食物的干燥、黑暗和潮湿，以及超市认为在与食物浪费的斗争中是必不可少的。

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西班牙的Aronax技术公司发明了一种可以添加到包装材料中的磁性血小板，使其表现得像密封的铝涂层，通常用来保持薯片干燥和酥脆，或者防止牙膏干燥。它们可以被添加到可降解和可回收的塑料中，因为它们是磁性的，甚至可以在回收过程中回收再利用。

匹兹堡大学的科学家设计的一种聚乙烯纳米材料可以模仿其他材料(包括铝)的性能。这将意味着用聚乙烯制成的包装，其性能就像材料的混合物，但回收起来要简单得多。

其他项目包括从食物垃圾中制造出完全可堆肥的涂料，以及将食品垃圾从垃圾填埋场中去除的额外好处。

芬兰维特技术研究中心发明了一种看起来像透明塑料的纤维素包装纸，但可以用木头、稻草或甘蔗制成。通常纤维素的缺点是对水分的敏感性，但是该研究中心已经提出了一种具有优异屏障性能的纤维素薄膜。

弗劳恩霍夫硅酸盐研究所也提供了生物可降解涂层，具有强大的屏障性能，可由水果渣和其他废料制成。

这些创新是改变依赖塑料的起点，帮助建立一个系统，让所有的塑料材料都能被再利用、回收或安全地堆肥。

法国政府承诺到2025年回收所有塑料制品，包括欧莱雅、马尔斯、依云、可口可乐、联合利华和沃尔玛等11家公司也承诺，届时将使用100%可重复使用、可回收或可堆肥的包装。

消费品行业在减少一次性塑料消费方面需要“走得更远更快”。