春节假期酒席聚餐必然少不了。可这么几天下来，餐桌上的大鱼大肉、煎炸五辛等热性食品吃下去，不少人都容易出现便秘、喉咙痛、口腔溃疡等上火的情况。

该怎么办?试试这些食物，帮你灭掉身体里的这个“火”。

心火——心烦、口舌生疮、面红

心火可以分虚实。如果是实火，通常有口干、小便黄少、便秘等症状。而虚火常由血虚或阴亏所致，心阴不足就会出现阴不制阳、虚热化火的情况，通常表现为低热、盗汗、失眠等。

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心火旺盛，可适当多吃点苦味食物，比如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。这些食物既能泄心火，又能养心阴。

此外可用灯芯草、柿饼、淡竹叶煮水，下心火。

肺火——咳喘、痰黄

肺热的人一般表现为咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰。实热者咳声重浊,痰黄稠;虚热者声低气怯,痰少或无痰。

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清肺热可以用这两种食材：一种是梨子，另一种是荷叶。

梨子性寒、润肺，可捣碎榨汁喝。

荷叶芳香、利湿、清肺热、宣发浊气。

在民间菜谱中，荷叶蒸鸡、荷香东坡鱼、绿豆荷叶粥等，都是脍炙人口的名菜。

五汁饮——治口干、嗓子痛

【材料】雪梨100克、荸荠50克、鲜芦根20克、麦门冬10克、藕50克。

　【作法】先将梨切成块，藕切成条，荸荠去皮切碎。将麦门冬放入锅中，加水煎15分钟。同时将梨、藕、荸荠一起放入榨汁机中榨出汁。然后将煎汁与榨好的汁倒在一起，这道五汁饮就做好了。 每天早、中、晚各1次，每次1杯。

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　　【分析】五汁饮出自清代医家吴瑭的《温病条辨》，它最主要的功效就是治温病，比如热灼津伤而导致的口渴、嗓子痛、口舌生疮、腹胀胃口差、口苦、唇干舌燥等上火症状，喝下去见效很快。脾胃虚寒的人，如一吃凉东西就不舒服、拉肚子的，就不宜服用了。