嫩枝散叶春满园，
谷雨到来夏不远。
摘带嫩芽煮山泉，
晒得玉兰菜三碗。
高朋满座尝新鲜，
酒郎一梦醉河山。
夜雨淅沥耽睡起，
谷雨初晴艳阳天。
2018年4月20日，戊戌年农历三月初五。
雨生百谷，亦润葡园。嫩枝散叶，绿肥红瘦，春意盎然。煮一壶葡萄芽茶，听葡园雀声袅袅，夏天已经不远。
谷雨是春季的最后一个节气，也是将物候、时令与稼穑农事紧密对应的一个节气。二月下旬，刺葡萄园开始萌芽散叶，抹芽摘心便成了最繁琐的农事。 如果能够将身心融入大自然的春色之中，去寻找一些乐趣，并分享给身边的朋友，劳动变得些许轻松。
在葡园中，芽叶肥硕，色泽红绿，叶质柔软，采摘后焯水，做一盘凉拌嫩芽，滋味酸爽。将芽叶晒干，泡一壶葡萄芽茶，热饮三五盏，茶香清溢，神清气爽。晒干后的嫩芽腌制二、三天，然后拌上老干妈、香葱、芫荽，又是一道可口的时令佳肴。它还可以与花生、干辣椒一起油炸，或者用来炒鸡蛋，都是不错的选择。
雨煮新茶看花落，酒饮三分莫蹉跎。去年的新鲜刺葡萄酒，从酿造到灌装仅用了半年的时间，她完整的保留了刺葡萄清新的果香，颜色呈紫罗兰色莹澈透明，口感酸甜清爽，口齿生津，仿佛新鲜的葡萄果汁在口腔里流动一般，欢喜雀跃。做几道葡萄芽菜，配上这样的一支酒，邀上三、五个好友，享受独创的刺葡萄宴，又将是怎样的潇洒与惬意！
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