肠道是人体免疫器官及微生态系统。一般肠道有很多益生菌。益生菌对人体的作用非常大。那么，益生菌有哪些具体作用呢?下面就跟小编来一起来了解一下。

1维持肠道正常机能

肠道不仅是人体的消化系统，还是最大的免疫器官和最大的微生态系统，通过其生长和各种代谢作用促进肠道菌群的正常化，抑制肠道腐败物质产生，维持肠功能的正常功能。

2缓解乳糖不耐受症状，促进消化吸收

乳糖不耐受是指人体缺乏代谢乳糖的酶，在摄入奶制品后，出现腹胀，腹痛等不良反应。全球有75%的成年人体内乳糖酶的活性有减弱的迹象，在一些亚洲国家则超过90%。研究发现，乳杆菌等具有半乳糖苷酶活性，能够明显降低乳糖的浓度，产生乳酸，减轻乳糖不耐症，有利于人体消化吸收。

3增强免疫力

益生菌进入肠道内，一方面可以在肠道内定殖，在肠道表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用，维持肠道微生物菌群的平衡；另一方面是益生菌可以直接作用于宿主的免疫系统，诱发肠道免疫，并刺激胸腺，脾脏等免疫器官，促进巨噬细胞活性，通过增强B、T淋巴细胞对抗原刺激的反应性，发挥特异性免疫活性，从而增强机体的免疫功能。

4抑制肿瘤的生长

益生菌可以产生一些抑制肿瘤生长的代谢产物，如多糖、细菌素及乳酸等，通过抑制转化致|癌物质的酶的产生，激活机体免疫系统，特别是巨噬细胞、NK细胞、B淋巴细胞的活性以及抑制细胞突变等方式，以及降低肠道内的PH值，刺激肠道蠕动，使肠道内的致病菌毒素和致|癌物质排除体外。

5缓解过敏反应

过敏是一种免疫疾病，是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。研究发现，过敏体质在遇到外来物质或生物体刺激时，免疫系统会产生过量的免疫球蛋白（IgE），同时，释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状。益生菌能诱导T细胞产生大量的IL-12，调节体内免疫球蛋白（IgE）抗体，抑制Ig E的产生，从而缓解治疗过敏。

6降低血清胆固醇

益生菌主要通过同化作用来降胆固醇的含量、抑制胆固醇合成酶的活性，使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质，促进由粪便排出体外，从而降低胆固醇水平。

7益生菌对肥胖的作用

肠道菌群紊乱在肥胖的发生发展过程中发挥着非常重要的作用。益生菌可以通过刺激CCK，GLP-1等饱腹因子的释放，减少胃促生长激素的分泌，抑制食欲，增加饱腹感，从而减少食物摄入，降低体重和脂肪的蓄积。

8防治糖尿病

益生菌对糖尿病的作用研究发现糖尿病患者体内也存在肠道菌群紊乱现象。益生菌可以通过调节肠道菌相，有益菌等附着在肠道上皮细胞上。益生菌通过吸收葡萄糖进入菌体内，减少宿主的吸收，从而降低血糖水平。另外，如上所述，益生菌可以降低循环中LPS的浓度，减少炎症反应,提高胰岛素敏感性，改善胰岛素抵抗，进而达到防治糖尿病的目的。