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陈老板又双叒叕一次回来啦

本来是想写一些其他类型美食的帖子来着,但是发现, 最近小岛的日料如雨后春笋一样,咔咔的长啊。

所以.....我做了一个很重大的决定,再吃几家日料.

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祁连山南路升达之地广场11-102-2

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依旧优美环境的日料。直接长驱直入,进入主题吧

前菜:海鲜沙拉

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诚意十足,虽然不是最好的鱼肉位置,但是在量上面还是很不错的,而且搭配的沙拉酱味道很不错。

刺身:三文鱼,北极贝, 章鱼足等

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咳咳, 这两个图是我跟另外的一个小伙伴拍的.... 虽然色调很不同,但是的确是一个东西.....整体来说刺身的新鲜度还是可以的,但是从三文鱼的口感来说,并没有想象的那么好,鲜嫩够了,但是油脂不足。 章鱼足,北极贝倒是还可以,尤其后面黄色的那个鱼,虽然不知道是什么鱼(大概是西宁鱼?),但是口感非常棒了, 咀嚼的时候黄色部分会有种鱼子的感觉。

烤物:烤物拼盘/特色烤鳗鱼

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能猜到这都是什么吗?从上往下一次是,鸡肉(没错,真的是鸡肉,中间的是大葱)培根金针菇,烤牛舌,水果玉米,五花肉。 玉米很棒,应该是水果玉米,五花肉串很香,但是着实有点腻。 鸡肉串不错,肉质很嫩,一口下去,能感觉到嘴里的汁水,其中的香菇... 我只能说那个口味我有点接受不了.....牛舌,跟培根金针菇就算一般吧。

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鳗鱼的确与其他日料的烤鳗鱼有区别, 肉质很厚实,口感绵软,香甜, 但是因为背部是带皮烤, 导致没有去除皮的部分会感觉略腥, 影响了整体的口味。

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炸物:千丝万缕虾

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这次去吃没有吃他们家的天妇罗, 点了这个千丝万缕虾, 有点小失望,炸的略有欠缺,脆度不够,面略厚了一些。

寿司:一番桥

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寿司船, 一船吃到饱,绝对是没问题了。

包含了,寿司,手握,军舰,细卷等多个类型。

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口味嘛, 味道还是可以的,中规中矩,但是没有哪一个有很惊艳的感觉,说不出哪里不好,但是总是觉得稍微欠缺一点东西。

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糕点: 大福

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大福大福,口味还是很多样了,但是表皮略厚了一些,所以没有很喜欢。

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最后还有米饭,关东煮,章鱼烧一些食物,我是很爱吃米的人, 所以很喜欢他家的米饭, 干吃也很不错。

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东煮的汤很不错,里面的内容略显普通

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章鱼烧就有些中规中矩了

在器皿的选择上没有破损, 在“器”这个上面还是很合格了,整体器具都很精美。

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整体来说,槽点不多,整体水准还是可以的。 但是一次就餐没有很惊艳的地方,这个是略微有些遗憾。

但是开发区的日料店的确不多, 可能就还有一家岩崎了。 距离较远, 如果是就近就餐的话, 还是可以接受的。 但是综合的评价还是不足以进入前三榜单。希望商家也能多多改进, 希望小岛的餐饮质量能越来越好。