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在非洲常可以看到中国人在非洲的田地里忙活，为了帮助他们的农业快速发展起来，我国在坦桑尼亚建了一座农业技术示范中心，中国人在这里进行了数年的试验，来给当地人示范和技术培训。
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中国人在这里无偿的教当地农民如何种植各种农作物。
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在这里以种植水稻和玉米为主，当中国人表示要在这里种植一片向日蔡时，非洲人笑了，他们称为什么要种植这种野草来浪费时间？因为非洲没有人嗑瓜子，他们一直认为向日葵就是野草。
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非洲人在使用食用油这件事非常简单粗暴，在摊饼时拿块肥肉，在锅里擦一下即可，而且他们很少养殖一些牲口，大多都是丛林肉。
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中国人在当地种植向日葵并不是想给他们当零食吃，而是想改善一下他们的健康状况，因为他们都是吃动物油。但是想请他们认真做事真是太难了，他们认为做事是一种痛苦的事情，但听说来做事可以看电视和玩游戏时，他们表示愿意来这里上班。
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几乎每个非洲工人做事都是边玩边做，发完工资他们就要放松，一连几天都不来上班，直到把钱花完了。
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这里的人常常没吃饭就来上班，有时一天只吃一顿，为了给自己省点体力，他们就常常去阴凉的地方躺着。说要加班时他们会很高兴，因为农业技术示范中心会提供加班饭。
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这些葵花籽收上来后，用国内带来的榨油设备榨出了油，并向附近的一些村子免费赠送，这里的人看到这种油表示很奇怪，炒菜后对葵花籽油赞不绝口，现在只要收葵花籽附近的人都会过来等，刚出油就被抢空。
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