海南四大名菜，文昌鸡、加积鸭、和乐蟹和东山羊。这回，我们登上了“海南第一山”东山岭，原来著名的东山羊就生活在这里，以吃鹧鸪茶为生——吃的比我好多了，怪不得肉质那么鲜美。
在路上听人说，最近几天，冷空气南下，海南岛的天气估计要变。我心里颇不以为然，已经是天涯海角，所谓“南下”，还能去哪儿呢？
按理12月中旬，全国已进入最冷的季节，但海南岛依旧湿暖如春，更何况我此行的目的地是东南沿海的万宁。说起来，万宁真个是避寒的天堂，年平均气温24℃，最冷月平均气温18℃左右。就算最热的时候，月平均气温也只有28℃，相对于中国的几个火炉城，还是要舒爽得多。
“多彩多情，万宁万福”，万宁人如是说。其实，我早年在海口生活过两年，毫不夸张地说，海南岛是我人生中最重要的起点与驿站。这多彩多情的万宁，我也是第二度来访，只不过十几年前的记忆已经有些模糊。印象中的万宁盛产咖啡、槟榔，以温泉、书法享誉岛内外，是中国著名的长寿之乡、华侨之乡，也是海南的美食天堂、中国的冲浪之都。可以说，万宁文风鼎盛，极富热带情调，是海南岛最有文化的地方。为什么？因为万宁有东山岭。
山不在高，有仙则名。海南岛的最高峰是五指山，但“海南第一山”的名头属于东山岭。因东山岭三峰并峙，形似笔架，故又叫笔架山，曾与五公祠、鹿回头、天涯海角等景点齐名，为海南旅游非来不可的地方。东山岭海拨只有184米，却以奇峰怪石闻名，更兼禅音佛光和名人墨迹点染，俨然海南的文化名山。
我们一行到山脚的时候，天空阴沉沉地，似乎在酝酿着雨意。山门建得很有气势，雕栏画柱，龙飞凤舞，中间有赵朴初题写的“东山岭”匾额。或许为拓宽旅游新思路，如此低矮的山峰，居然也建起观光缆车。我们也图便利，分批乘缆车上山。缆车如长条靠背椅，可乘二人，视野开阔，能看到山坡上林立的巨石。回望即见远处的万宁市区，像地产商的楼盘模型，分为两个片区，大概是新城和老城。
雨意越来越浓，及至山顶，已然潇潇洒洒。先来个四周望，除了万宁市区，东北面是盛产螃蟹的小海，东南面能看到南中国海，一直往南，就是中国的三沙市。近些年来，南海纷争不断，西方列强挑唆周围小国，企图在南海遏制中国。从当前的国际形势来猜测，美国人机关算尽，帮闲们左右骑墙，恐怕要亲自赤膊上阵了。
终于下起大雨，就像龙王爷突然打了个喷嚏，让人有些猝不及防。赶紧跑到路边的小亭子里，发现衣服已经被打湿，好在天气不冷，尚能应付。雨中的“东山八景”，有些模糊，等待一会儿，雨渐渐小了，我们便去看“仙山佛国”与“摩崖石刻”。
东山岭是佛教圣地，相传高僧鉴真第五次东渡日本未果，漂流到海南岛，便索性与弟子到东山岭开坛讲法，名噪一时。潮音寺烟雾缭绕，香客盈门，相传为纪念南宋抗金名将李纲而建，与泰国佛教还有渊源。寺庙似乎刚装修过，里面金光灿烂，富丽堂皇。跟随信徒们进去，见山门后站立的韦陀双手合十，金刚杵横放于双臂，可见潮音寺规模中等，能招待云游到此的和尚免费吃住一天。如果是大寺庙，韦陀会将金刚杵扛在肩上，表示可以招待云游僧免费吃住三天；小寺庙里的韦陀菩萨，通常以金刚杵拄地，表示不能招待云游僧免费吃住。
雨越下越大，只好在庙里一边溜达，一边避雨。眼见一位不像和尚的先生口若悬河，在宣讲什么祈福仪式。于是，信徒们依次接受门前坛子里的清水洗礼，每人拿一枝荷花，再进入旁边的厢房。其实，最初的佛门并不提倡偶像崇拜，主张渡己，讲求个人修行，南传上座部佛教仍然秉承这种理念。只有汉传佛教才说佛法无边，普渡众生，甚至出现借佛门来坑蒙拐骗。
出得庙门，雨仍然下着，不过小得多了。穿过一线天，有石凳石桌，桌面有朱红楷书“要多思”，想来是山中隐士对弈的所在。周围磐石林立，上面布满摩崖石刻，或谓“去思”，或谓“会心处”，或谓“东山再起”，总是教人思考。也确实，思考才会厘清头绪，才会对自己有所总结。
半坡还有座真武殿，供真武大帝神像，显然是道教的门庭，可见这东山岭也是佛道儒三家并存。不过，我认为佛道才是真正意义上的宗教，而儒家不能算宗教。宗教天然有排他性，而儒学包容并蓄，没有衡定的标准和明确的宗旨，更像是一种生活理念，是中国传统文化中立世和处世的法则，即修身齐家平天下者也。
有块神仙姿态的“飞来石”，曾在《红楼梦》片头中出现过，其下为“海南第一泉”水质清洌甘甜，号称“仙泉”。“仙舟系缆”对面的岩壁有海南首任省委书记许世杰为东山岭所题五言诗，其中有：“石山成翠岭，望海喜登临。纵览连天碧，俯观遍地金。”想来他对自己的政绩还算满意。
同行的当地朋友说，对万宁人而言，东山岭意义非凡，活着的时候登山观水，死后也要葬在山坡。怪不得山坡上散落着明清时期古墓，想来现在已经不允许乱葬了罢？
因为雨一直没有停歇，我们便放弃龙王爷出没的“三十六洞”，随便步行下山。一路似乎穿行在巨石阵里，出了“东山耸翠”和“海南第一山”，很快抵达山脚，到旅游服务中心喝一杯鹧鸪茶解乏。东山岭有三绝，即龙泉水、鹧鸪茶和东山羊，据说东山羊因喝东山泉和吃鹧鸪茶而骨骼奇清，肉质鲜美，可惜没看到。不过，今晚就能品尝到东山羊，不免兴奋起来。
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